匆忙的早餐过后，老头安心的喝着菊花茶，石磊和胖瘦师兄俩开始打扫卫生，里外全都擦拭干净之后才算完成。这时石磊才发现原来这个至尊楼看着不大，里面的摆设还真不少，一些个摆件高端大气的陈列着，也不知是真的还是赝品，反正石磊觉得还不如空着呢，省的落灰都没人欣赏。
他们几人忙碌的同时，李清水正呆在房间里生闷气，抱着一大桶的冰淇淋狂吃。一边吃还一边喃喃有词：“小磊子，给我等着，姐早晚会报今日之仇，让你悔不当初。”说一段吃一口，明明是冰淇淋真还就吃出了牛肉干的感觉。
“下面就是要清理的重地了，厨房。”胖子神秘兮兮的带着石磊来到至尊楼的二楼。
“哦，那阁楼是干嘛的？”石磊很好奇，就想要抬腿往上面去看看。
“哎哎哎，我的祖宗哎，可不能上去，阁楼是禁区，除了师傅谁都不能上去。”胖子连忙拉住这个好奇心旺盛的家伙。
“为什么？上面有什么东西？你没进去过吗？”石磊不知怎么好奇心一发不可收拾了。
“我可不敢，以前宇哥就偷偷进去过后来就被赶走了，从那天以后再也没人干提进去的事。”胖子心有余悸的神情好像想起了什么。
“噢？宇哥？谁呀？干嘛的？”石磊更加迷惑了，难道还有什么故事不成。
“宇哥啊，那可是师傅以前最看好的弟子，不但做菜天赋强，而且为人和善，收为亲传弟子几乎是铁板定钉的，可就是因为偷偷进去了，所以被赶走了。”胖子说着还流露出少有的感伤，看来那个什么宇哥对他应该不错。
“哦？还有这么一段？看来真的不能乱闯了。”石磊有些兴致索然。
“可不能乱闯，不然你要滚蛋，我也要跟着倒霉的，你可别害我。”胖子一脸的紧张，生怕这个不知天高地厚的小子做出冲动的事情连累到自己。
“安啦安啦，我不会自找麻烦的。”石磊摆摆手说道。
“好了，进去吧，厨房里还有很多注意事项也是不能出错的……”胖子带着石磊离开了那个通往“地狱”的大门，重新进入厨房圣地。
“对了，胖哥到现在我都还不知道你叫啥呢？”石磊为了拉近和胖子的关系，说话语气都在学胖子。
“俺叫牛大壮，来自东北，就叫胖哥也行，听着挺好。”胖子还是第一次听到有人叫自己哥，自然乐得不行。平时都是自己装孙子，现在也有小弟了，开心的不得了。
“那行，还是叫胖哥来的亲切。”石磊觉得这胖子挺可爱，可能是被瘦子那鬼心眼带的有些市侩但是本性不坏，可以好好相处。
“随你喜欢，俺听着也挺好，呵呵呵。”胖子笑的大嘴直咧。
两人一边唠嗑一边打扫厨房的锅碗瓢盆，关系急剧升温，胖子不再像石磊刚来时那么抵触。共同的劳动可以带来短暂的友谊这是很普遍的现象，当然如果是一男一女可能会更好。
“这些厨具洗完以后都要放到消毒柜里消毒，还有不同材质不能放到一个柜子，要分开。洗完以后必须用流水再次清洗，清洗剂绝对不能有残留，留一点都会影响菜的味道，整道菜都有可能毁了……”胖子对这个乖巧的小弟自然耐心讲解，毫不保留。
“哦，这么多门道呢，要说这高科技的东西不见得都是好的有时候真是麻烦。”石磊真的被这些繁琐的现代化洁净要求给弄晕了。哪像以前用清水顶多烧热刷洗几下就好了，不也没事，当然现代人更注重健康饮食也无可厚非，只是人性化的厨房清洁用具不知道什么时候能够被研发出来。跑题了，回归正途，再看看石磊跟胖子忙了半天总算整理干净的厨房。
“胖哥，咱们这个厨房怎么这么……”石磊忍不住了，要说这厨房不算小但是连石磊家以前留下的都比这大，这在现代来说很不可思议。
“你是想说，有点小？”胖子很明白石磊的感受，因为自己第一次见到的时候也有这种感觉。
“对，是小了点，再怎么说咱们也是个饭店不是，怎么就这么点大的厨房。”石磊很不理解。
“你呀，别拿那些所谓的大酒店跟咱们比，他们是为了应对那些点菜的客人所以每种锅都会备好几个，咱们别看厨房不大但是每种锅具厨具都准备齐全，只有一件就够了，摆这么多干嘛用。”胖子很不屑的说着，还有点得意。
“那，搞这么多的水池干嘛用？”石磊搞不懂，半个厨房都是空荡荡的水池，有的甚至比浴缸还大，太夸张了。
“没办法，师傅有时要处理一些特殊的食材，普通的水池盛不下，只好建个大的。不过不经常用，这种大餐只有少数师傅的好友才吃得到，平时就用小的就行”胖子也很无奈，这么大的水池平时就是个摆设，可又不可豁缺。
“哦，原来是这样，那都是做什么菜用的呀？”石磊很好奇用到这么大水池的食材到底是什么。
“没什么？就是些大的动物，比如乳猪，羊羔什么的。”胖子很随意的回答。
“啊？你们还要自己杀么？”石磊很惊讶，居然要自己宰杀动物，反正自己是没见过那个厨师还兼职屠夫。
“那当然，师傅说了，要想得到最好的食材，从第一步就要亲力亲为，宰杀没做好就无法得到最好的肉质。”胖子很是嚣张的应答道。
“哦？居然这么严苛”，要说石磊也做过一些小的鸡鸭鱼之类的处理，
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