由于阿山叔的眼神凌厉，王孟达放弃了与翠花同床共枕的美梦，乖乖地抱起铺盖和另外两个男人住在了一间。
不过在睡之前，王孟达面色凝重的站在翠花旁边，看着还在昏迷中的二当家，向旁边刚叫小二请来的郎中问道：“她怎么样了？”
那位年迈的郎中把了把二当家的脉，看了一下伤口，眉头一会儿皱着一会儿又舒展开来，看得王孟达神色变来变去，这老家伙不会是个假货吧。
那老郎中沉吟许久，老脸舒展起来，终于缓缓收回了手，抬提了一下长袖，便将医用物品装进随身携带的小箱子里，笑道：“公子，这位夫人现在已无大碍，主要是失血过多，你且听小老儿的吩咐准备一下药材，分别是当归5钱，红枣一两，桂圆枸杞各两钱，再用优质小米熬成粥，不久便可痊愈。”
老郎中摸着花白的胡须，皱眉疑惑道：“只是有一点小老儿实在想不通，夫人的伤疤究竟是什么暗器弄的？我当郎中几十年，却还从未见过这种伤痕，真是奇怪至极。不过看起来夫人并没有伤到要害，不然性命难保了。”
王孟达从翠花那里接过两贯钱，递给老郎中，笑嘻嘻的道：“大夫，你可搞错了，她可不是我夫人，我夫人是这位。至于她这伤疤，我也不认得，她是我从路边捡来的。”
老郎中尴尬一笑，连忙接过银钱道：“倒是小老儿眼拙，认错了夫人。”
二当家目前应该是没有大碍了，只是失血过多，补点血就好了。
送走了郎中，王孟达在阿山叔默然的目光下依依不舍的对翠花说道：“那我过去睡了咯。”
翠花甜甜一笑，对着他点了头。
王孟达心情郁闷，不过好在白天太累，还是很快沉沉的睡去了。
第二天一大早王孟达就起了，今天他得去准备小吃店的事宜了。
首先是找一个住所，长期住客栈肯定不行，除非是土豪，不然店没开成钱就给用完了。
其次，他目前还没店面，所以他准备找一辆推车，以走卖的形势来推销小吃，这样才能更好的宣传。
最后，也是最重要的一步，就是小吃食材的准备以及选择。
这一天里，王孟达逛遍了大半个明州城，最终在南城的一户人家讨价还价以500文一个月租了三间房子，还外带一个院子。
而阿山叔他们也是去准备酸汤豆腐，辣椒，生姜，麻油，蒜，盐，酱油，香葱，黄豆，植物油等食材，由于这个年代还没有味精以及沿海地区没有折耳根（鱼腥草），所以小吃做出来味道可能不及现代。
王孟达准备做的便是后世的黔中名吃，恋爱豆腐果。因为这东西好做,而且成本很低,味道很好,很适合起家来做,所以王孟达觉得暂时先卖这个,看看市场反应再说。
据说，还是在抗战时期，被日军频繁空袭的贵阳，有一处较好的藏身之所，人们常常躲在那里，有一对夫妇因为空袭而不上街做买卖，看见躲在这里的人们饥饿难耐，索性就开始向躲难的人们出售烤的豆腐果，由于豆腐果便宜又能充饥，所以很快受到了人们的欢迎。
很多谈恋爱的男女就在这里一边躲空袭，一边吃着豆腐果谈恋爱，蘸着辣椒水，细嚼慢咽，就这样，恋爱豆腐果的名声就打出来了。
王孟达此时正在研究那辆小推车，在推车上面装了一个小火炉，火炉上面搭了一层很粗糙的铁网。照理说，原汁原味的豆腐果需要很薄铁质烤床，但现在条件有限，也只能这样了，这东西但也不难，他很快便搭好了。
关键在于辣椒汤水，这可是恋爱豆腐果的关键！
王孟达先将辣椒烘干，然后用椭圆形的石头给捣面末状，散发出辣椒特有的诱人香气。
接下来将辣椒面，酱油，盐，蒜末，香醋，麻油等调料混作一起，再撒向香葱，再撒上秘制的调料，一锅极具特色的辣椒蘸水就做成了。
王孟达闭着眼睛闻了闻，好香！和上次去贵阳的那家味道差不多。
他哈哈大笑，将烤在小推车上面的方块状的豆腐果用小刀轻轻从铁网上切下。
此时豆腐果已烤得微黄，原本扁实的豆腐涨大起来，中间冒出了一块泡，发出催人唾下的香味。
阿牛闻到这个香味，站在旁边冲着王孟达笑道：“好香的味道！”
王孟达嘿嘿一笑，道：“待会儿更香，等着享受舌尖上的美味吧！”
他说着这话，便取下刀上的豆腐，当腰切下，便散发出一种浓烈的豆腐香气，惹得人垂涎三尺。
他拿过一只小碗，将那块豆腐果的腰部用刀切开抵住，用一个小勺子舀了一小点刚才秘制的辣椒水，轻轻从豆腐腰部灌了进去，一瞬间，白中带点脆黄的豆腐果便溢出了一丝丝酱色的辣椒水，两种不同颜色交织在一起，显得极为诱人！
王孟达先递给了阿山叔，毕竟长辈为先。
阿山叔早就被这股浓烈的香气给吸引了，口水都不知吞了多少，当下也顾不得烫，一大口就咬了上去！
“啊！好吃！太好吃了！我从来没吃过这么好吃的东西，好鲜！好嫩！”阿山叔双目发亮，大嘴不断的嚼来嚼去，这块豆腐实在太嫩了，入口即滑，辣椒水的香辣搭配豆腐的鲜嫩，再嚼上一颗炸得金黄的豆子,实在美味至极。
他本是农家人，那里吃过这些美味，心中觉得这东西好吃得令人震惊，幸福指数不断的上升。
阿山叔哈哈大笑，叫到：“
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