羲和错愕地望着夜未央,她竟然能在这么短时间内察觉到自己到底为什么错了,她是北地人,他已南方人的要求来考她确实是有些为难了。
“好了,好了,我也不打乱你们比赛了,小央儿啊我先下去了,比赛完了再来找爷爷。”宇文斐说着闪身离去。
夜未央知道她爷爷心里在想些什么,她知道爷爷想让她好好教训一下这群人,更知道爷爷不想因为他的关系破坏了她的比赛,他要让她赢的绝对公平。
宇文斐一走,古厨世家的长老还有羲和大师,迁达大师和苏三娘他们的脸上明显好受了一些。
接下来是第三场比试必须淘汰一人,然后定出“季军”也就是本次大赛的第三名,最后一场就是冠亚军角逐。
第三场给出的题目竟然是“似酒非酒”,以“酒”来决定此次比赛的季军,夜未央大叹酒文化盛行的墨川大陆果真离不开酒,只是“似酒非酒”该如何做解?
作为一个在现代经历过的人首先想到的是米酒,可是她不想做米酒她想她可以尝试做一样她一直想做的东西。
钟声响起的时候,未央刚刚接过阿伊递来的材料,这是扶苏托人从比西域更远的地方买的,诚如君所想:巧克力粉,她今天要做的就是酒心巧克力,只是这“似酒非酒”她巧克力里的酒还要好好调制一下,她在浓度极低的酒中加入了玫瑰花露,还在热巧克力的槽中抹上白糖再注入酒。
时间过的很快,这一场给的时间很足,足足两个时辰,折合成现代四个小时,等到结束的时候都将近下午了。
“时间到!”粉衣的佳人宣布了一声。
夜未央走在前面,有美人端着她的作品走到指定的位置。
两个时辰做“酒”这个是相当苛刻的条件,所以本一轮考的是厨师的创造力。
第一位是燕国的一名高大的青年有美人端着他的作品走到前面,未央有留意的看漂浮在液体表面的细米,如果没有猜错他做的是米酒。两个时辰他竟然能做出米酒,真是奇特!
第二位是荼蘼,他用银质的杯盏将他的“作品”盛着,未央亦有注意到每一个评审的唇挨着那杯盏时的错愕神情,就连平常风云不改的楚知云也面露震惊。
第三位是燕国的一名女子,也是此次比赛除去未央以外唯一的一名女子,她用的是杯盏,那种有些半透明的琉璃,未央看到那杯盏底下流光溢彩,有樱桃的红,青梅的绿,水蜜桃的粉……只是那液体会是“酒”吗?
轮到夜未央了,她将黄金盘内的巧克力摆在每一位评审面前的时候他们都震惊了。
这是什么?不是液态而是固态,是不是更契合了那句“似酒非酒”。
评审们将那黑乎乎的东西送入嘴里,轻轻一咬,是巧克力的香醇、酒的醉人与玫瑰的芬芳,真是世间之佳作!
评审们都面露舒坦神色,苏三娘忍不住将那满盘的酒心巧克力全吃了。
四人中被淘汰的是燕国那名女子,羲和给出理由:“题目为‘似酒非酒’,而她只是将四种酒混合了而已,弄来弄去还是酒,只不过在里面多加了一些水果!”
女子被带走,很不甘心,她说五年之后她的妹妹会代替她来的。
夜未央迫切的想知道荼蘼做的是什么。
这时候迁达师傅说道:“本场最满意的作品有二一是墨未央的‘酒心巧克力’,二是荼蘼的‘青梅醋’。”
醋?夜未央目瞪口呆。
迁达望着会场所有人说道:“昔日杜康造酒,其子按杜康之法造酒却多酿二十一日而成醋,醋与酒本是不分家的,似酒非酒正好符合。”
原来如此!夜未央恍然大悟!
古厨世家的长老站在台子中央说道:“老朽就来宣布此次厨林大赛的季军为燕国陈启。”
众人欢呼,能在厨林拿到名次的厨子回国后都会成为争相追捧的神厨。
最后一场冠亚军之争的题目让夜未央大跌眼镜。
——青江菜!
夜未央下定决心从哪里爬起就要从哪里站起来,她绝对不会让一个食材绊住她两次。
时间过得很快,江边晚风吹起她的青丝,她端着她炒好的菜走向评审席的时候,荼蘼也端着他做好的菜走了上去。
目光在那一刹那交锋,没有敌意,只有相互的欣赏。夜未央在此刻终于明白了,所有的荣誉与虚荣皆是过往云烟,凡尘俗世只要无愧于心,她为这个目标努力无数年,这就是她的无愧于心。
荼蘼做的是青江菜的汤,夜未央依旧是清炒青江菜。
荼蘼将汤摆在评审席上的时候,羲和有一瞬间的蹙眉。
未央看到评委们十分享受的神情,欣喜多于紧张。
轮到她了她将小骨碟摆在众评审面前,泥土的腥味不见了,取而代之的是一种油的清香,这种油并不常见。
评审们将筷子拿起,青江菜入口,充斥口中的淡淡清香完整保留了,蔬菜的脆恰到好处的火候……
冠亚军之争,这最后一个名额给了谁?
当古厨世家的长老念出“墨未央”的名字的时候,荼蘼是无法接受的,他只是无法接受自己到底哪里做错了?
“师父?”他抬眼望着羲和。
羲和却将整个汤碗狠狠地摔在了他的脚下。
迁达大师冷声道:“孩子你的厨艺很高超,可是你不该选择用青江菜做汤,这菜是最适合
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