人生之设计崛起

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第二十五章 烩面(1/2)

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王霞听了我的话也是呵呵笑道:“你呀!没看出来第一天上班嘴就这么的贫还这么的能惹事!今天本来我还想提醒你工作中的同事关系注意事项呢,可看到你上午和下午的表现我就放心了,看的出来你也是有经验的人,所以我也就不多说了。”

我脸上挂着感激的表情说道:“谢谢美女大大的关心!以后呢该提醒的还是要提醒的,这个是必须的!有领导在旁边提醒总是好的。”

王霞笑了起来道:“好吧!不说了,我男朋友还在下面等着我呢,你就自己回去吧。”

我“哦··!”的一声嘿嘿笑着边走边说道:“原来是有人护花呀!那我就不打扰你们,省的你哪位看见影响你们的关系!”

王霞气的在后面笑道:“小子!就你还能影响我们的关系!省省吧你!”

说着我走出了公司的大门,唉````!看来还是得孤身一人的回去呀!想想上辈子虽然生活工作的困苦,可好歹也是有老婆孩子的人呀!现在在这座熟悉的城市里还得自己一个人过呀!

坐公交成是一件很痛苦和无奈的事情!但是你又不可能不坐的走着回去,毕竟两点的距离太远了,从一个省会的东边到西边的距离,想想都是头痛的。

坐上了公交车看着周围拥挤的人群,打工不容易再大城市打工更不容易,看着这么多的人不知道过上一年还会有多少人能留在这个繁华的都市里。

公交车一站一停的慢慢悠悠花了50分钟才到我住的七岩村站,一下公交车呼吸一口不是很新鲜的空气,恩!总算是到家了!

七岩村的街道现在还真的是繁华和热闹呀!想想再过两年这片繁华的村庄就要变成高楼林立的高档小区了,在这里住的人估计有很多都要因为居无定所的离开这个城市了吧。

推开大门顺着昏黄的楼梯走进我的住所,一打开门甩开小挎包先趴在床上休息十分钟,让今天的脑子休息一下。

这时肚子“咕噜咕噜”的声音响了起来,看来今天中午吃的饭消耗完毕了呀!现在都开始抗议了呀!起身换上大裤头和t恤去卫生间洗把脸,开始去吃饭喽!

走在都是村庄的街道上看着人来人往的,现在的时间段应该是在大城市打工的人们最轻松的时间了吧!忙忙碌碌的工作了一天,现在下班了可以换下工作装穿上休闲的家居服,让疲惫和麻木的心彻底的放松下来,我想只有在夜晚的时刻大部分的异乡人下能露出脸上的微笑!

可是放松归放松!我说街道上这么多穿着睡衣的姑娘们大妈们!你们算是怎么一会事呀!大妈级别的也就算了,毕竟人家经历的多早就充满了无所谓的态度,还把不得你多看她两眼以证明她还是有姿色的!

但是迎面而来的女士穿着半透明的吊带睡裙和拖鞋的女士算是怎么一回事!这位女士难道你没有看到你旁边的男朋友或者老公一脸便秘和不爽的表情吗?!

带着感慨和吐槽的心思走到一家相对卫生的小饭馆坐下,说的相对干净只是在于墙面和桌子面稍微干净一点,地面那就不能看了就是黑黑的水泥地,估计就是用洗洁精也洗不干净,也根本就没有吧台就是一个盛放凉菜的玻璃柜子,大夏天的小饭店肯定是没有空调了,只有挂在墙上的电风扇在来回的转动。

当然了都市村庄的小饭店你也不能有太高的要求,毕竟在这里面吃饭的人都是社会底层的人士才来的,要是白领的话估计看一眼就得捂着鼻子走了,毕竟03年的白领还是很有身份的。

坐在凳子上先让老板来了一瓶3块钱的澳客冰镇啤酒,大夏天的吃饭之前先喝上一杯冰镇的啤酒才能解除浑身的燥气,一阵透心凉之后看看饭谱。饭铺上主食除了烩面就是刀削面饺子之类的没有了,要说主食那当然是我最喜欢吃的烩面了。

豫州市里面你要是说在全国最出名小吃的那当然肖记三鲜烩面和和记烩面这两家了。

肖记烩面的师傅没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。

1988年,肖记烩面刚开张时,连个门店都没有,从一张帆布篷,一张矮桌,一条板凳、一锅汤起家。弹指一挥间,如今的萧记,仅其总店每年就向国家上缴利税100多万元!

和记烩面选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精制面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄

条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜,成为豫州市有口皆碑的佳肴,外地人也经常慕名前来品尝。受和记烩面的影响,经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总,遍布全市的华街冷巷,人称豫州市为“烩面城”。

这烩面的来由据说还和抗日有关,抗战时期,日军飞机经常空袭豫州市。当时有一位姓赵的厨师,一天国军来他的面馆吃面,恰逢日军飞机来轰炸,在躲避轰炸过后,面就凉了,赵厨师只好将凉面投入沸滚的羊肉汤里面稍煮片刻,战士们发现重新烩过的面也很好吃。后来赵厨师就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来竟成了风靡一时的风味美食。作家古清生在豫州吃烩面时得知此传说,便

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状态提示:第二十五章 烩面
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