“真香”叶雪接过杨凡做的那盘糖醋排骨，顿时感到一阵香味传来，让她情不自禁的说道。
叶雪这样说，并不是说她有意要奉承自己的男朋友，而是那盘糖醋排骨的味道，的确让她感到很有食欲。
“小叶，张作家他们该等急了，我们快把这道菜给他们送过去”赵伟皱着眉头说道，很明显，杨凡做的这道菜，从卖相看起来就很一般，至于排骨的味道，他更是不敢抱太大的希望。
随后赵伟与叶雪便一前一后的从厨房中走了出去，接着穿过走廊，朝张作家所在的单间走去。
“小叶，你觉得杨凡做的这道糖醋排骨，能让张作家满意吗”走到单间门口，赵伟停下脚步，转过头问叶雪道。
“我觉得应该可以”叶雪说。
“你怎么知道”
“我了解他，如果他对一件事没有很大把握的话，是不会去做的”
“进去吧”当下听得叶雪这样说，赵伟长出了一口气，简简单单的说道。
“张作家，我们换了一名厨师，又做了一道糖醋排骨，这次你再尝尝看”赵伟进到单间中后，原本紧皱的眉头当即舒展开来，笑着对张作家说。
张作家大约四十岁左右，瘦高个，戴着一副眼镜，看上去文质彬彬的。
叶雪将杨凡做的那道糖醋排骨放到桌子上，张作家看了一眼，接着说道“赵经理，新做的这道糖醋排骨，似乎卖相不太好啊”
像张作家这种美食杂志的专栏作家，在去评价一道菜时，自然不会像普通食客那样，只是考虑菜的味道，一道菜的卖相，也是他对这道菜进行评价的很重要的一个参考。
听到张作家这样说，赵伟的心顿时凉了一大半，心想自己用杨凡来做这道菜，果然是个失误，这下不只张作家不满意，连编辑部的这些人，都要取笑他们酒店找不出一个真正有实力的厨师了。
不过随后张作家的一个动作，却让赵伟的心中又生出了些许希望，当下张作家抽了抽鼻子道“虽然卖相比较一般，但味道闻上去还不错”
“张作家，您尝尝看”叶雪连忙笑着对他说道。
“好”张作家并没有因为杨凡做的这道糖醋排骨卖相不好就放弃，当下他点了点头，接着夹起一块排骨放入口中。
赵伟与叶雪见状，同时目不转睛的朝张作家看了过去。
两人心中所想的不同，但却都在盼着同一件事，那就是希望张作家说这道菜做的好吃。
“嗯，这次的糖醋排骨味道的确非常不错，比刚刚上来的那道强多了”张作家吃过那块排骨后说道“糖醋排骨这道菜，好吃是好吃，不过想要做好的话，也不容易”
张作家虽然不是厨师，但却是个品鉴美食的专家，对于烹饪，他也是颇有研究，此刻既然打开了话匣子，便不愿轻易收起来，赵伟眼见对方说好吃，心中的负担也就放下了一大半，此刻倒也不拦他，只静静的听他说着。
“这道菜如果把握不好火候的话，很容易会做糊了”当下张作家继续介绍经验道“当然，作为酒店的厨师，是不会犯这种低级错误的，但是这道菜要想真正做出味道的话，也不是那么容易，所谓糖醋排骨，就是糖和醋，放的都要适中，无论哪一样放多了，都会影响到这道菜的口味”
“这道菜的糖醋放的就刚刚好，既不多，也不少，不过最吸引我的是，这次做的排骨，品尝起来格外鲜美，看来人不可貌相这话，放到一道菜上，也是同样适用的”
“大家别愣着了，也都尝尝”张作家发表完感想后，发现这道菜还只有他自己吃过，便连忙对其他人说道。
随后在座的几名编辑，也都拿起了筷子，品尝起了杨凡做的糖醋排骨。
“不错，好吃”
“嗯，的确是美味”
众人吃过杨凡做的菜后，纷纷开口赞叹道。
“张作家，这次再去写那篇文章，应该没什么问题了吧”赵伟见状，连忙开口问道。
“没问题”张作家爽快的道“赵经理，你放心，我回去以后，好好回味一下刚刚吃的这道糖醋排骨，明天一早我就动笔，这篇文章只要两三天就能完成”
听得张作家这样说，赵伟心中的一块石头总算是落了地。
“赵经理，不过我还有句话要说”片刻之后，张作家又开口说道“说实话，这道糖醋排骨如果是在家里做的的话，我会打九十分，不过在这里，我只能打七十分”
“张作家是想说，这道糖醋排骨的卖相不太好吧”赵伟笑了笑道。
“不错”张作家直截了当的说“赵经理，如果我没猜错的话，做这道糖醋排骨的，应该是个新手吧”
“是”赵伟点了点头道。
“赵经理，依我看，做糖醋排骨的这个年轻人很有潜力啊”张作家接着又说“这道菜的卖相的确不好，这也是绝大多数新人都会犯的错误，但话说回来，这菜的味道，的确非常让我满意，我相信，假以时日，这个年轻人，一定会成为一个非常厉害的厨师”
听得张作家这样说，赵伟并没有再多说些什么，但他的心中却暗自在想，幸好刚刚听了叶雪的话，让杨凡来做这道菜，否则自己就很有可能错过这个难得的人才了。
不过话说回来，谁又能想到一个打荷的，会有如此高水平的厨艺，看来以后自己还得多多关注一下这小子才行。
“小叶，之前我还觉得，像你这么出色的女生，干嘛要找个打荷的，但今天我才
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