异世厨娘

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第六十章 简虾 炸牛奶(1/2)

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最后一道菜很是简单,虾要是新鲜的活下,死去的虾肉质很是不好,虾洗干净剪去须挑掉虾线,接着洗干净之后抹干。

将胡椒粉碾碎,烧热锅不下油,小火将呼叫爆香,然后将虾倒进去,大火爆炒一会儿,加入一刀两汤匙的热水,盖上锅调小火焗两分钟。

开盖后大火爆炒至虾身干,用盐等调味品炒匀即可。

一个个红彤彤的虾仁躺在荷风盘子里面别有一番风味。

菜做好了,最后的炸牛奶说难不难说简单也不简单。

取不粘锅,将牛奶、高汤、玉米粉、糖放入锅内调匀,置于火中,用木勺不停的搅拌至糊状,调小火,边搅边煮到有小气泡喷出,再煮五分钟至全熟。

因为这里没有椰子所以用高汤代替,高汤做出来的是咸味更加的别具一格。

锅子离火稍凉,加入三个蛋白,用搅蛋器打匀。

拿出一个直径大约二十到二十五厘米的盘子,将奶糊倒上抹平,盖上盖子放在冰窖里面。

冻好的牛奶软糕。切成长条备用。

将脆浆所有的食材放进大碗内,充分的调匀。

炸锅放油,烧制大约一百九度,将奶糕在脆浆内一滚,放进油锅,炸至金黄色,拿出吸掉多余的油。

色泽金黄,充满着弄弄的奶香,牛奶最好是新鲜的全脂牛奶。

摆好盘之后就可以上菜了。

袁忠正享受完自己的四道菜,喝了口茶想着点心什么时候能够上来,正想着徐生就端来了最后一道甜点。

“客人你的点心,炸牛奶。”

袁忠看着这道从来没见过没听过跟家没有吃过的炸牛奶,好奇的尝了一口,就是这一口简直就不能停下来,浓浓的奶香加上不知名的咸味,组合在一起很美妙,外面酥脆里面鲜嫩,怎一个绝字了得。

袁忠吃着美味的食物,凌婉把接下来的事情就交给了凌晓处理,这段时间凌晓的本事也慢慢的显现,山庄的人包括素食斋的人无一不是心服口服。

再说到凌霄,不知道是不是上帝关上一扇窗户就会打开一扇门,凌霄在管理的方面展现出了非常高的天赋,管理账务也是得心应手,现在已经接着开始管理山庄的大小事务了,为凌婉这个甩手掌柜减轻了很多的负担。

凌一呢,每天就是周家和山庄这边两不误,小小年纪就已经得到了多方的夸赞,手艺也是了得,因为华烈住在山庄里面就是赵侯生的那间占地可观小木屋,每天就是教教村里面的小孩子读读书认认字,有时候还会好心的给四小只单独教授功课。

这简直就是走前别人前面不知道多少步了,能不优秀嘛。

凌雯呢,跟着自己的姐夫加上师傅,没事儿就往深山里面跑,收集各种有趣的东西,时不时的带回来一些莫名其妙的生物,凌雯说那是她的战利品,她的宠物。

前几天还带回来了一只小狼崽,凌婉担心了好久狼妈妈会不会回来找他的孩子,结果等了几天都没有动静,就只好答应凌雯养着了,说实话凌婉看着软萌的小狼崽就喜欢得不得了,更何况这只小狼崽还是浑身雪白的品种,看着就更加的让人喜欢得不得了。

所以有时候凌婉会专门做些好吃的给小狼崽吃,结果小狼崽记住了凌婉的味道,知道凌婉过来了,就摇着小尾巴屁颠颠的跑过去。

凌婉想着赵侯生的急性子就知道应该就是这段时间就应该会有音讯,不过当一大群人浩浩荡荡的出现在凌婉的小山庄的时候,绕是凌婉淡定冷静的性格也都快不淡定不冷静了。

走在队伍前面的宁亦宇看见此时和以往不一样的小山村,心里面涌起阵阵的回忆,想着不知道自己的父母是否还在,不过现在的任务是保护陛下,所以他按下了心里的急切。

凌婉接到山庄管事人的话,想着人家好歹是一国之主,自己也不能怠慢了人家不是,不是说自己怕他了,这不还有藏剑山庄的少主,还有不知道什么身份的岚,想到那个不知道在哪里的翩翩少年,心里面就泛起一股甜蜜。

远在自己国家处理麻烦事的宇文岚嘴角勾起一丝甜蜜的笑意,这让朝堂下面的大臣都活见鬼了。

宇文岚想着自己心心念念想要尽快处理后事之后快点回到那个人的身边,自己再也不要受着这蚀骨的相思之苦,当自己的心里面一紧的时候就知道自己心里面的那个人儿也在想着他时,就觉得这几日的烦心事儿就不算是什么事儿了。

结果这会儿就有好死不死凑上前去的人。

一妩媚天成的女子一位自己得到了面前势力滔天的人的喜爱,就大起胆子往前凑,想着要是真的得到此人的喜爱那荣华富贵不是信手拈来,结果还没有接近宇文岚三米,就被一句话打入了十八层地狱。

“来人,把这个脏东西充为军妓,死后喂狗。”

清冷的话浇灭了女子热烈yy的心,只剩下跪在地上求饶的声音,简直不做死就不会死。

看着‘脏东西’被清理干净之后宇文岚就觉得世界一下子就明亮了,想着脑海里清丽的脸庞,之后就是满脸的幸福。

“哎,好久没有吃到你做的菜了。”宇文岚站在龙腾国的方向独自私语着。

宇文岚处理了一个女子之后这件事情就被悄无声息的传开了,此后再也没有女的想要上前献媚,想着自己的小命就是在大的荣华富贵都是换不来的。

“陛下,到了。”

“哦?到了。”身穿玄紫色的深衣撩开帘

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状态提示:第六十章 简虾 炸牛奶
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