叶小月用猕猴桃和西红柿做了两种果酱之后,就带着出了山,因为今儿是跟二舅舅约定的葡萄酒过滤的日子,将近一个月的发酵之后,里面的葡萄已经只剩下皮了,就不洗要过滤出来,然后再进行第二次发酵,之后再大约过个一个月左右,就可以开封再次过滤之后,就是成品了,而第一次过滤也是要试试口感的,毕竟那些葡萄太酸了,如果这次感觉酸度太大,那么就可以适当的加糖,在二次发酵的时候中和酸度。
玄鸿飞已经早早的带人到了羊头屯了,同时带来的还有三十只瓷瓶,那瓶子烧制的很薄,虽然不能跟玻璃比,但是却也有透明度的,更关键的是,那瓶子十分漂亮,圆鼓鼓的肚子,上面绘制了兰草的图案,瓶颈细长,瓶口还烧成了敞口莲花的样式,上面的木塞甚至还都雕刻成了花蕊的样式,虽然那兰草的颜色比当初叶小月设计的绿色稍微显得暗淡了一点,但是,这已经是相当不错了,堪称艺术品了。
“小月儿,这个还行吗?”玄鸿飞将瓶子展示给叶小月看的时候,竟然还带了一点忐忑。
“二舅舅,已经很棒了……”叶小月有些爱不释手的反复的看着那瓶子,“说不定到时候光为了这瓶子都可能很多人买呢。”
“我一共烧了两个型号,大的可以装两斤,小的可以装一斤……”玄鸿飞一听叶小月说好,顿时开心了,“怎么样?舅舅聪明吧?”一副赶紧夸我的样子。
叶小月白了他一眼:“你好幼稚。”
玄鸿飞忍不住摸摸鼻子,他怎么就成了幼稚了?
旁边的阿生也忍不住嘴角抽了抽,心说二爷你每次见到孙小姐就真的变得幼稚了呢,当然,这个话他可不敢明着说出来。
“好了,别墨迹了,赶紧过来干活吧。”叶小月亲自过去打开了一坛,用竹勺舀了一点尝了一下,不由得皱眉,的确是有些酸了,看来还要加糖,只是,这个比例她却不好掌握,所以,就让人在过滤的时候将每一个坛子里面的酒水重量计算了出来,然后将三十个坛子分了三批,每一批加入冰糖粉的数量不同,并且做了记录。
“其实我觉得这个口感已经不错了。”玄鸿飞砸吧一下嘴,“真没想到那些酸涩的果子竟然能变成这样的美酒……”
“其实很多果子都能酿酒的……”叶小月看了一眼玄鸿飞,“等这个葡萄酒成功了,我就挨个尝试着弄出来,到时候你的醉仙楼一定会再上一个新台阶的……”
“我相信,小月儿,这个葡萄酒要是成功了,你外祖父可是说了,到时候给你两成的股份……是整个醉仙楼的两成分红……”
“两成?”叶小月微微的挑眉,心里却是十分惊讶的,出手可很大方,如果说给她其中一家的分红她还觉得正常,但是现在却是整个醉仙楼的分成,这就大了去了,听敛秋说过,醉仙楼生意最差的一家每年也有个三五万两的收入,那十家店两成的分红保守估计可都有十几万两啊。
“怎么?”玄鸿飞却饶有兴趣的看着叶小月。
“没怎么。”叶小月却笑着摇摇头,“放心吧,我会让你们觉得这两成分红给的很值的……”
玄鸿飞顿时笑了,怎么样?他就说他没看错人吧,无双公子不过是抢了个先机而已,听敛秋说了,小丫头做的菜很多她都没见过,如果早点有消息,餐饮业哪里还会有汇珍楼的一席之地啊?不过算了,人不能太贪心,毕竟汇珍楼是在小丫头最难的时候拉了她一把,就凭着这点,他也不会做出排挤同行的行为的。
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