拉着金大川,俩人钻进了湖边的柞树林子。
在长白山区,可食用的蘑菇大多数生长在大暑和寒露之间,按时间算就是阳历的七月末到十月初。当然也有特例,如整个夏秋季都生长的粘团子蘑(黄粘盖牛肝菌),五月份左右生长的超级珍惜菌类羊肚菌,暴雨之后就会长出来的雷窝子蘑(四孢蘑菇)等等。
各种蘑菇的生长对阳光,水分,腐殖质的要求大多不一样,所以造成了蘑菇的分布很有特点。就像李明浩他们进的这片柞树林了。地处阴坡,都是十五米左右的大柞树,地面腐殖质很厚。这种林子里面一般都会有橡树菇和鸡蛋黄蘑(橙盖鹅膏菌)。这两种蘑菇都是几个或者十几个的小片生长。俩人在里面没一会就采了很多,用衣服兜着钻了出来。
“刘哥,钓多少了。”李明浩一出来就问刘志宇,这可够坏的,他刚才一进林子就把鱼都引开了,刘志宇能钓到才怪。
“今天真是奇了怪了,你们一走,我这又不咬钩了。”刘志宇也是郁闷,今天这事透着邪性。
“我们可要回去了,你还钓不,估计也快吃饭了。”
“算了,不掉了,这四条也够吃了。”刘志宇现在也没刚开始的劲头了,看李明浩他们要回去,也就收杆跟着一起走了。
来到营地,李明浩和金大川把采到的蘑菇放进盘子里面。
“你们采的这是什么蘑菇,我看怎么像有毒的蘑菇。”刚才他俩都用衣服兜着,刘志宇也没看见。这会看他俩放在盆子里面的蘑菇问道。
“呦,小浩,你不会是想谋杀吧,这个蘑菇一看就是有毒的货色。”许明听见刘志宇的话也跑出来,看着蘑菇说到。
这也不怪他俩不认识,在人们的印象中,颜色鲜艳的蘑菇大都是毒蘑菇,李明浩和金大川采的这两种都是鲜艳的蘑菇。
橡树菇是藕荷色的,鸡蛋黄蘑是橙黄色的。而且这两种蘑菇在城市里都不常见。橡树菇合适的采摘期只有十天左右,过季就会生虫子。也就是说一年中只有十天左右的时间采摘的橡树菇才能吃。而且橡树菇不论是晒干还是冷冻之后口感都会变的干硬,所以城市里基本吃不到橡树菇。
鸡蛋黄蘑学名橙盖鹅膏菌。鹅膏菌种类里面基本都是毒蘑菇,剧毒的有鬼笔鹅膏,白毒鹅膏菌等等。而橙盖鹅膏菌是里面的一个另类,不仅无毒,而且味道特别鲜美。罗马帝国的凯撒大帝就非常喜欢这种蘑菇,所以在西方这种菌类又叫“凯撒蘑菇”。
作为鹅膏菌的一员,鸡蛋黄蘑菇继承了毒蘑菇的所有外部特征,鲜艳的橙黄色,高高的菌托。中间带尖的菌盖。第一个吃这种蘑菇的人绝对有莫大的勇气。而且橙盖鹅膏菌有时会和黄盖鹅膏菌伴生。黄盖鹅膏菌颜色是浅黄色,虽然只有一字之差,但黄盖鹅膏菌则是有毒蘑菇,所以在农村误采中毒事件也时有发生。
“放心吧,吃不死你们。”李明浩笑着说。
“都是可食用菌,许明你学的知识都就饭吃了吗?”刘教授过来认出了这两种菌类。
“老师,咱们研究鱼的也不是研究蘑菇的。”
“首先你是农大的。”
“好吧,我去面壁思过!”
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