地铁里,何邦平收到阿美的一条信息:回来吃饭吗?
何邦平回道:不回家能上哪!
阿美回道:那等你回来做饭。
何邦平回道:洗菜!
阿美回道:不!和一个发怒的表情。
何邦平回道:等着。看回去不削你!
回到家时,阿美正在厨房忙着,客厅的桌上已经摆上了两个花色好看的冷拼。
何邦平看了看饭桌,又看了看厨房里手忙脚乱的阿美。
“对不起,我走错屋了。”
“还贫!快点来帮忙,刚才差点着火了。”
“今天是世界末日吗?你现在是姐姐还是妹妹。”
“怕你削我。”
何邦平脱去外衣,到厨房边洗手边看着乱七八糟的厨房。
“怎么满地水!到处乱七八糟的,做满汉全席也不至于这么夸张吧!”
“你再说我就不管了噢!刚才锅着火了吓死我了。”
“你不会告诉我你用水灭火了吧?”
“不用水用你啊!”
“你妈妈没告诉你这种情况盖上盖子就搞定了吗?”
“我不管了,你做吧,我把菜都切好了。”
“喂!把这么个乱摊子就这么交给我了?!”
“何邦平!告诉你,这是我这辈子第一次进厨房,除了烧水、泡面。”
“看,看,整个是拿着缺点当个性。”
“好啊,你一点都不感到荣幸。”
“对不起,我不知还有荣幸呢,荣幸怎么做?烧不是炖?”
“荣幸是个泡泡,不珍惜就没了。”
“现在荣幸还来得及吗?”
“就剩一点了,来,荣幸一下给姐看看。”
何邦平做了个夸张的表情。
“骄傲。”
何邦平又摆出一份骄傲的样子。
“高兴。”
何邦平天真快乐地做拍手状。
阿美大声笑着。
“看到美女。”
何邦平伸出半条舌头色迷迷地看着阿美。
“看见蟑螂。”
何邦平捏着个黄瓜片扔到嘴里,美美地嚼着。
“恶心死了!”阿美又大笑着说。“男人生孩子。”
何邦平学周星驰的样子。
阿美笑弯了腰。
何邦平边炒菜,边收拾着战场一样的厨房,阿美则站在厨房门口与何邦平闲聊,看何邦平麻利地干活。
“喂,以前顶讨厌男人在厨房里转了,很没出息的样子,现在想想,嫁个这样的男人也不错。”
“你不是想嫁给我吧?”
“切,想得美,我只是在脑子里翻翻那些追我的男神哪个会做饭。”
“那我就放心了。不知你那满脑子水里的哪个哥们要倒霉了。”
“找死啊你。”
“不过说起来呢,就你而言,有这种想法,开始想找个好男人依靠,应该是说明你已经老了,棱角钝了。”
“你才老了呢。”
“就我而言,以前我也一样最讨厌厨房里的事,宁让三天不饱,也不让三分气短。进了厨房就是男人气短。不过现在想想,如果有了家,每天给爱人孩子做些好吃的,也是件快乐的事。再说,自己给自己做些好吃的,一方面可以在这种过程中放松自己,另一方面,也觉得生活中,至少要爱自己多一点。于是呢,我忽然感觉年轻了许多。”
“我就是老了,你就是年轻,什么逻辑。”
“为自己忙碌,爱自己,真的会年轻的。”
“给自己做饭就是爱自己了?”
“至少天天给自己吃方便面绝对是恨自己的表现。”
“也许你比我成熟一点点,那么说,我也得学着做做饭了。”
“你喜欢,我教你啊,我教你就不只是炒菜的方法了,更多的是其中的哲学。很深奥的。”
“现在就说说,看能不能改变我。”
“好,先说些简单的,比如鲜花,揉碎了会有更多的香气;比如西瓜,砸碎了吃总是比切开吃味道更甜,科学地说,是因为这样会更多地破坏其细胞组织,使其更多地溢出诱人的成份。
一些吃的习惯是人类dna中原始的成份仍被保留的原因,原始人类或是更早的生物体,无不是暴力进食,食肉靠猎杀,果实靠破坏,这样的生活经历了千百万年,才进化到人,从火食开始不过几千年,dna里难免会残留原始的成份,难免会残留因暴力给身体带来的满足,所以就吃而言,心理的因素是及其重要的。
而现今的文明饮食,就像是在食物里加进了一味绝佳的调味品,中国的这味上等调味品是孔子加进去的,从此吃不再只是为了果腹。
有时出门在外,一碗很普通的面,竟会让人感动,不是因为面好吃,是因为那种小时候的味道,那种妈妈的味道,那种家的味道,这些,都是文明饮食中的调味品,这就是我给你上的第一课,你看,是不是有些学问?”
“看来我这么多年是白吃了。你是从哪本书里看来的。”
“我自己做饭的时候想出来的。”
“哼,乱扯,你好像没放盐吧就关火了。”
“噢,忘了,总忘放盐。盐是菜之母。下次给你讲人为什么要吃盐。”
“现在说。”
“因为不放盐太淡了。”
“不听你瞎掰,快饿死了。”
阿美回客厅去摆碗筷。
;
喜欢跳舞的飞蛾请大家收藏:(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。