异空之钥

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十三(1/3)

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接下来的日子,虎妞更难熬了。

眼睁睁的看着她把她们这段时间赚的银两全部拿光光,都投入到那个不知道啥玩艺儿的火锅店。

火锅是啥玩艺儿?是啥样?怎么吃?听都没听说过!

还有,放着豪华地段不要,人多的地方不要,跑到一个很远的地方朱雀大街选了店址。

那里都是读书人的地方啊!

什么麓山书院,中山书院,嵩山书院等等等等!

那里出入的可都是一些酸腐穷文人啊!

那些个寒门学子有几个钱去吃饭去啊!

哎嗨嗨……

人家这里根本这里就没有饭馆,原本是有名的文玩街,全都是文房四宝,古董字画,琴棋书社!

问了半天,最后那韩妹子只轻飘飘的说了句:“其实吃,也是一种文化……”

文化个鸟!

谁见都说,虎妞这几天都瘦了。

韩小利抽空又跑到桃花村一次。

李清见到她很高兴,她们当天晚上喝了个尽兴。

韩小利这次来是有目地的,她需要桃花村的人为她做餐巾纸和粉条。

说起来,桃花村的草纸发现很偶然。

韩小利在这里做农活的时候歇息时,发现村里河水周边很多黄色的像一层膜的东西,她找了根棍子挑起来,薄薄的像软纸,她一时兴起将这些纸晾干后发现非常好用,除了颜色有些发黄外,几乎和现世的卫生纸非常相像。

村民们告诉她,这里河边的一种细茅草,在河水里泡枯泡烂了,就形成了这种样子。

她把这件事告诉了村民,村民们就割一些这种草专门泡在水里让其腐烂,然后用平板细纱晾晒,等干燥后就揭起来就可以成为大纸张。也有聪明能干的村民,等不及茅草腐烂,就将茅草捣烂捶打然后用日光晾晒后,竟然也能做成纸,这种纸非常柔软,吸水,干净。

只是这桃花村交通不便,纸张虽然很好用,但是出去山外换钱却很不容易,所以,市场并没有打开,知者也甚少。

这真是可惜,如果推广开,也算是为景国做了一大贡献。

韩小利这次来到桃花村就是让村民们帮助她做一些成品纸来,并且提出了一些改进的建议,最后晾晒的时候,用一块雕花的木板压制,干了后会自然形成一些漂亮的花纹,然后裁成一块四四方方的形状叠起来,这样的纸做好后,由她来收购,有多少收多少。

村民们很高兴,没想到这草也能变成宝贝。

村民们没想到的是,更大的宝贝其实是家里常见的农作物——红薯。

桃花村里盛产红薯,每家每户都有一个大地窖,里面放的都是红薯,除了村民自己吃,品质不好的,边边角角的都喂了家畜。

桃花村沙地种植红薯品质高,不仅个头大,而且非常容易出土,干净,产量高。

自打她准备开火锅店,就想到了粉丝。

但是粉丝用绿豆,她不知道哪里盛产绿豆,更不知道绿豆粉丝怎么制,但是她知道红薯做成粉条的做法。

红薯一样可以加工成粉条,粉皮等,只是颜色比绿豆的相比要深一些。

她这次来村里一说这玩艺儿能加工其它的食材,能卖成好价钱,有些村民就同意拿自家的红薯试验。

她安心地住了下来和村民们在一起研究红薯加工的方法。

韩小利小时候回老家,曾见过一次农村加工红薯,但是记忆久远,等自已真正做起来,其实并不是那么容易的,其中也失败了不少次。

首先是提取淀粉。

把红薯洗干净,切掉毛角尖头,然后切碎打浆,利用村头的石磨,边磨边加水,这时候乳白色的汁液就流了出来,提取完汁液就过滤,用细筛子把红薯皮和杂质过滤掉,白色如牛奶一样的红薯汁就放入大盆中沉淀,等水和淀粉很清楚的分成两层,就可以把清水倒掉,白色的粉浆就可以晾晒成淀粉了。

村民们看到细白鲜亮的块状的淀粉吃惊不已,一些老农妇蹲在地上不时的用粗糙的手摸摸并瓣开闻闻放进嘴巴里尝尝,感叹着:“吃了一辈子红薯,没想到它竟会变成这个样子。”

让村民更吃惊的事还在后头。

村里很多心灵手巧的人按韩小利的说明早就打制好了全套的器具。

李清家的地灶炉火大开,只见韩小利把淀粉加入明矾不停的搅拌,一直搅成糊状。

说起明矾,更是要感谢小田,他把药铺里所有的明矾都给了她。

因为她不知道明矾长什么样子,只知道名称。

田铭渊道:“明矾是药物,主治止泻,止血,解毒等功效,你可先加入少许,看是否与你说的是一种功效即可。”

等韩小利看到他拿出来的白色的结晶物就大叫:“想起来了,就是它!小时候用它包过红指甲!”

田铭渊也微笑,没想到她小时候还学男子染指甲。

火大了淀粉会糊,火小了淀粉稀趴趴的。

终于熬的差不多了,韩小利一声令下,几个壮实的农妇抬一个大漏勺,将煮好的淀粉糊倒去,一边往下倒一边用木棰子敲打。

粉条均匀的从上面的洞里缓缓的流了下来,由粗到细,弹滑不断。

热腾腾透明的粉条落到下面已经准备好的盛满清水的大盆中,家里的灵巧的主夫们立刻用准备的超长的大木筷子抄起粉条,在水里搅一搅,待热气散去,就抄起来放到一排排搭在已经撑好的木架子上晾晒。

这样折腾了几天,终于做出了晶莹

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