傍晚，六点刚过，慕爱军接到金老板的电话，约好大家在七点钟见面。俩人马上坐上了出租车，不到半个小时，他们已经到达目的地-----盈江傣家楼。
这是一个具有典型傣家特色的餐馆。两层的吊脚楼，外墙用竹子和干草装饰。进了里面，只见墙壁上挂满了晒干风干的农产品。大厅显得很宽敞，用木门木架巧妙地隔成一个个雅致的小间。
金老板和他的一个朋友已经先到，大家寒暄之后，就随意落座了。金老板拿着菜牌，客气说道：“今晚给大家尝一尝地道的特色菜，大家不要嫌弃哈。”客人们听了，一致叫好。
慕爱军刚才在车上已经介绍过，金老板叫做金少鹏，是做茶叶生意的。几年前，他通过“大老板”认识了金少鹏。俩人由于年龄相仿，因此十分投缘。
菜很快上来，金少鹏请客人一一尝试，大家马上开心吃了起来。他和赖思焕是第一次见面，因此特别关照：
“小赖，这个绿色的叶子，你吃吃看。”
“好的。”赖思焕夹了一小棵，一试之下，感觉满口苦涩，不禁皱起了眉头，“这个好苦啊，跟黄连不相上下。”
“哈哈，”金少鹏笑了起来，“你看这上面有小刺，能猜出来是什么吗？”
“有刺的……？”赖思焕想了一想，摇头说道，“我真猜不出。”
“有一种酒，是用它的根茎来泡的-----有益气健脾，补肾安神之功效。”金少鹏耐心启发。
“难道是刺五加？”赖思焕脱口而出。
“哈哈，完全正确！”金少鹏连连点头，显得开心不已，“来，你这么识宝，咱俩先喝一个。”
“哈哈，谢谢。”赖思焕端起酒杯，和他轻轻一碰，立刻一饮而尽。金少鹏也马上将酒喝完-----他的性格十分热情爽朗，仅仅一个回合，就拉近了和新朋友之间的距离。
放下杯子，金少鹏一边给赖思焕添酒，一边开心介绍：
“今晚我们喝的是泸西名酒‘荞花香’。”
“这个酒很有后劲，保证大家全都喝醉！”金少鹏的朋友马上补充道。这位朋友名叫后红旭，傣族人，是金少鹏的生意伙伴。
“哈哈，没错！”金少鹏更加高兴，“来，小慕，我们也喝一个。”
“好的，谢谢金老板。”慕爱军马上和他干了一杯。
在金少鹏的带动下，大家开始相互敬酒。很快，酒桌上充满欢声笑语，主客之间变得无拘无束。喝了几圈，金少鹏指着自己前面那一盅白色饮料，大声介绍道：
“这个叫泡露达，是傣家著名饮料。刚刚吃了刺五加，现在大家再来喝一口甜的。”
“啊……”赖思焕一尝之下，果然感到冰冻甘甜，沁人心脾，不禁点头称赞，“真是太棒了！”
“怎么样，这个泡露达没有介绍错吧？”金少鹏看着慕爱军，得意问道。
“简直是好极了！”慕爱军喝了一口，夸张叫道。
喝了泡露达，大家继续推杯换盏。酒过三巡，又上来了一盘绿油油的热汤。金少鹏即时给每个人装上满满一碗：
“先不要问是什么，你们先喝了再说……”
“好的。”赖思焕来者不拒，马上拿起汤匙，喝了一口。刹那间，一股酸酸苦苦的味道布满了口腔，“这个汤口感很不错-----滑滑的，好像是打了芡。喝起来也酸酸的，感觉很开胃。”他一边说，一边看看慕爱军。慕爱军也已喝了一口，虽然感到味道有点怪，但是也点头附和：
“是的，口感真的不错！”
“哈哈，不错吧？”金少鹏笑着说道，“我现在告诉你，这是牛胃汤。”
“牛胃汤……？怎么要做成酸酸苦苦的味道？”赖思焕不解问道。
“哈哈，不是你想的那个。”后红旭一边笑，一边大声说道，“是用牛胃里的胃液做的汤-----那些绿绿的，是牛吃下去还在消化的草……”
“啊……？！”听到这个，两位客人差点儿没吐出来。
金少鹏正期待俩人闹笑话，却发现俩人情商都不低，竟然都能强行忍住，于是对他们大加称赞:
“不错，不错！”说话间，他自己也以身作则，大口地喝了起来。喝过之后，金少鹏微笑看着赖思焕俩人。既然主人如此勇敢，赖思焕又怎会示弱？他毫不犹豫，捧起碗，大口喝了起来。他一边喝，一边不忘大声称赞”好喝“，仿佛非常欣赏这个难得一见的“绿汤”！
见赖思焕如此厉害，金少鹏忍不住哈哈大笑。等他喝完，金少鹏马上和他连连碰杯。慕爱军看到，不肯让赖思焕一人专美，立刻“勇敢地”喝完自己的牛胃汤，之后也和金少鹏、后红旭一连干了好几杯！
烈酒美食谈笑。不知不觉间，赖思焕和慕爱军压抑已久的心情得到彻底的释放。
过了一会儿，又上来一大海碗用鸡枞蓉、牛杆菌煮等做成的清汤。金少鹏马上热情介绍：“春夏之交，正是云南吃野生蘑菇最好的季节。这几种蘑菇虽然有毒，但是只要认真煮熟，就会变得鲜美无比……”大家听了，如获至宝，于是争相尝试。
之后，又上来油炸昆虫、香辣小河鱼、鸡汤米线等等“特色菜”。金少鹏少不了又向两位客人热情推荐一番。美食当前，赖思焕和慕爱军吃个不亦乐乎。很快，刺五加的苦涩、牛胃汤的酸楚、泡露达的甘甜、小河鱼的香辣，彻底满足了两位客人的食欲。
经历了之前的诸多不顺，赖思焕和慕爱军都想
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