一楼最为普通，人也最多。木制的桌子、凳椅全都敞开相连，连个隔间都没有。膀大腰圆、性子粗犷的江湖侠客在这颇为易见。刀剑上舔血，朝不保夕，他们以命相博一时富贵，腰包里来的快去的也快。
二楼则多是三国商贾和一些小的官吏，人虽不及一楼，但腰包里的钱比之一楼只多不少。布置方面虽仍是桌子椅子，但彼此间已有帘布相隔。
三楼四楼的食客就更身份高贵，并不止满足一个钱字便可。
三楼多为三国的达官显贵，政机要员。朝廷上的老油条子在此汇聚一堂，吃吃喝喝，呼朋唤友，不少罪恶的交易可能就在此订下。所以三楼比起二楼，保密措施更为要紧，已不单单只是数十张帘子的问题。全都换为了黄梨木，制成了一个一个的小隔间，每个隔间都是至多可坐六个人，地方宽敞，又美景当前，颇为怡人。
最后说这四楼，紫檀木隔间，沉香烟缭绕，锦缎丝绸做帘，雍容华贵。来往者清一色皇亲国戚、当今权贵，什么郡王、亲王在这颇为常见。寻常人等，莫说到这坐上一坐，便只看上一看也是万万不可能的。相闻曾有不自量力者，抛金洒银只为到四楼一观，但未能如愿。乖乖回去便也算了，怎道那厮竟不知趣，使性子纠缠不休，最后被乱棍打出，无人问津，下场颇惨。
自此更无人敢越矩，到不符自己的楼层。
可想，秦玥能到四楼在他人眼中是何等不可思议。
“小菡，你看这道水煮鱼。需知水煮鱼味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。一般事先敖有红油，熬制时油温尤其重要，高则易冲糊花椒、干辣椒；低则无辣味和香味。之前我来这吃这道水煮鱼时就是花椒少了点，干辣椒多了点，辣味和香味少了点。”
“再看这道麻婆豆腐。别因为它是道豆腐就小看它，也不简单呐～。你看这里面，牛肉要切成绿豆大小的颗粒，青蒜要切成段。油烧至六成热时，牛肉才进锅煸干水分。至牛肉酥脆，倒点酒和酱，煸出香味。颜色变红后，加辣椒粉和姜末。炒匀后加汤，入豆腐、精盐、酱油。烧开后用小火入味，待汤略干，收汁，下青蒜，待汁浓亮时盛入碗内，撒上花椒粉。一道麻婆豆腐才算成。我之前在这吃，豆腐切大，香味不足，汁不够浓稠……总之，问题颇多啊～。”
“还有这个，‘蟹黄狮子头’，小菡你尝尝，这是我教他们的。虽然因为某些原因，不如我以前吃过的好吃，也还算不错啦～。尝尝，尝尝。”
不得不说，泰鹤楼的效率就是高，四楼的效率尤为高。秦玥和沐丝菡坐了没多久，点的菜便一一上齐。统共四菜一汤加两碗米饭，可谓标配。不过秦玥不急着吃，既然小菡问起缘由，她就要好好的慢慢的说。
边说还边往沐丝菡碗里夹菜。这样的热情，这样的秦玥，沐丝菡羞涩，想要打断又觉得难以开口。只能苦笑得瞧着碗里的菜越积越多，而说话夹菜的人仍旧恍然不觉。
“玥儿说她是吃货，这就是吃货吗？”沐丝菡想道。
“还有这个‘鱼香茄子’，这个～～”
秦玥还想说，一张嘴自菜上后就没停过，冷不防隔门被人移开，声音于是戛然而止。稍稍偏头，秦玥冷眼瞧上突入的人，忽得神情柔和下来，来人她认识，是泰鹤楼的掌厨何劲，她叫他何大叔。
“是你啊何大叔，怎么，有事吗？”秦玥微笑着有礼地问道。何大叔是个菜痴，和她在吃这方面颇有共同语言，凭着千年的积累她能稍微胜他一筹。因而颇得他青眼，但秦玥知道自己几斤几两，心里也颇为敬重眼前这个不耻下问的汉子。
“楚公子，我家主子听闻您今天来了，想见您一面。他说很感激您提出的宝贵意见，还望您给我一个面子，不要推辞。”
何大叔一板一眼得回道。他一张国字脸庞，眉毛密致，秦玥记得好像每次见到这个大叔，他的表情都那么肃穆，动作都那么拘谨。这次也不例外。一看便知是个诚诚恳恳的本分人，老实做事，不会什么溜须拍马。不过只是一个厨师，也不太需要溜须拍马、奉承上级吧？
“你家主子？那就是泰鹤楼的老板咯？我倒是挺有兴趣。好，那就劳烦何大叔引见了。”
折扇一开一和，见老板这事就算定下了。
“小菡，走起。”
喜欢缘浅之一世长情请大家收藏：(m.shudai.cc),书呆网更新速度最快。