1.虹吸咖啡
一夜好眠，镇峰第二天起的特别早。拿起放在床边的手机查看时间，清晨5点15分，难怪窗外仍然很暗。看着旁边熟睡的太太，觉得自己这次的决定是对的。当初跟太太说要到心灵驿站短住一个星期，太太激烈反对。花了很多的口舌，用尽办法，又哄又骗才成功将太太带来。太太当时的条件是，到达后如果有任何让她感到不舒服的，立马就须离开。镇峰也只好答应，见步行步。还好昨天一切顺利，希望不虚此行，太太的情况会有所改善。
轻轻下床，清洗一番换上一身轻便的运动服，蹑手蹑脚离开房间下楼去。刚到楼下，看见莫翔已经在水吧跟陈嫂在闲聊。隔壁迎客厅的落地钟叮叮当当在报时了，六下，已经是清晨六点了。
“早啊！”莫翔举手向镇峰打招呼。才说完，立刻把手放下按着嘴巴–哎呀！竟然忘了不得随意与其他住客有交流，或交谈。
“你很早哦！年轻人。没事，可以。”镇峰笑着走过去，坐在莫翔的旁边，表示愿意继续跟他交谈。
“睡得还好吗？”
“非常好，我已经有很长的时间没有睡得那么甜，所以今天起的特别早，人也特精神的。”
“我也是。”
陈嫂专心地在磨咖啡豆，旁边的虹吸咖啡壶下的小煤气炉正烧得火热，下座圆形玻璃器里的水快要沸腾了。她一面煮咖啡，一面留心聆听着这一老一少的对话。过一阵，下座圆形玻璃容器里的水开始往上面推动，水开始渗透滤器的过滤布，这时候陈嫂小心翼翼地将刚磨好的咖啡粉倒入上座的玻璃容器内。两个在闲聊的男人，这一刻也静止了，将目光转过来，看着陈嫂好像做着化学实验式地煮咖啡。热水先将底部的咖啡粉湿透，然后努力地往上渗透。热水终于成功突破，一半以上的水已经从下座玻璃容器推到上座玻璃容器内，但是咖啡粉都浮在了热水的表面。陈嫂不慌不忙地用手中的木棒渗入上座玻璃容器内，缓慢搅拌。本来已经很浓郁的咖啡味，现在变得更加厚实。当下座玻璃瓶中的水都已经沸腾被挤压移到上座容器后，陈嫂将小煤气炉挪开。下座玻璃容器的空气因为水没有继续烧煮，渐渐冷却，形成真空现象。这时候，咖啡又从上座容器被吸回到下座圆形玻璃容器内。两个男人目不转睛地看着整个煮咖啡过程，感觉陈嫂好像在变魔法。
“来，尝尝，这是主人新进的咖啡豆。这咖啡不苦，但是略带一点微酸，那是水果的酸。”陈嫂，一面解说，一面将咖啡递给他们。同时摆上几片意大利杏仁脆饼（bii）。昨晚晚餐后，一整夜没有东西下肚，饼干有缓和作用，这样咖啡下肚才不会伤到胃。
“谢谢陈嫂。”
“不客气，你们慢用。想吃什么早餐？”
“有什么选择？”莫翔问。
“你们说吧，只要有食材，我又懂得弄的，都可以。”
“真的？太神了吧！”莫翔像个小孩般手舞足蹈起来。
“陈嫂，给我一份法式吐司面包就行了。”
“好的，李先生。我们这里有加拿大进口的枫叶糖浆，我会另外用容器装满放一旁，你试试看，这糖浆甜而不腻，带有乡村风味，跟法式吐司面包很搭配。”
“谢谢你陈嫂。陈嫂，叫我镇峰就可以了。”
“陈嫂，陈嫂，我想要两个煎蛋，蛋黄要不熟的。加上两条香肠。。。啊。。。还有还有，还要培根。有麦包吗？不。。。不要麦包，要法式牛角包。”镇峰转过头来，无法相信这年轻人竟然要求那么刁钻的早餐。心里在为陈嫂焦急。
“好的，等我一下。”陈嫂爽快地，一口就答应了。
“你们喝了咖啡先到外面走走，给我半个小时，半个小时就好。若你们想在外面多呆一会也ok的，回来后在水吧这里按一下铃就可以了。”说完，转身进入水吧后面的厨房内。
2.医学生的烦恼
虹吸咖啡器煮咖啡虽然令人看的目不暇给，咖啡也香的很，可惜这两个男人对咖啡全不识货。反倒是意大利杏仁脆饼让他们吃完后还想多要，却不好意思开口。咖啡一饮而尽，全程不到1分钟，真的太浪费陈嫂的心机了。
看看玻璃门外，天色从漆黑转紫，一线橘红划破天空，努力地把黑幕撕破，撑开。“快快。。。到外面看日出。”莫翔拉着镇峰的手往大门跑出去，镇峰因没有心理准备差点儿摔倒。幸好他平时有经常运动，很快就找到平衡，跟上了这年轻人的步伐。快步走到泳池旁，找了个好角度，两人兴奋地坐下等待看日出。
看着天色不断转变的日出景象，莫翔拿出手机不断拍照。不只是天空的颜色在变化，海面上波光粼粼，折射出不同的颜色，美得很，令这两个男人叹为观止。虽然协议书说明不得拍摄民宿内所有的一切，但是自然现象，大自然景物却不在协议书规范的范围内。当莫翔东奔西跑地找寻好角度拍照，镇峰则静静呆在那欣赏着这大自然的美景，已经很久没有看过日出了。这些年住在城市，到处高楼大夏，看见的都是石屎森林，想看看一些青绿的植物树木都甚困难。
天际渐渐吐白，已经无法对着发白的天空拍照，两人在泳池旁的户外茶桌坐下，继续欣赏这大自然美景，清晨凉风徐徐，坐在户外是一大享受。
“这几年一直为了快些完成外科专科，大部分时间都是在医院和医学院渡过，上一次看
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