黄湘玉便照着白晓儿说的，拨了点酸笋过道水，又去灶房端了粥来，叫儿子吃饭。
阿牛本不愿吃，在被娘亲压着尝了口酸笋后，却立刻有了胃口，最后就着酸笋吃了一满碗粥才停。
黄湘玉高兴极了。
没有一个母亲不爱见孩子大口吃饭。
况且孩子还是自己唯一的独苗。
她向白晓儿道谢，白晓儿怪不好意思：“婶儿帮了我们这么些，这点子东西又算得了什么？”
黄湘玉正色道：“话不是这样说，婶儿不傻，真心还是假意婶儿分得清。况你们家没大人主事，就靠两个半大的孩子，着实太不易了。”
黄湘玉突然想起自己那些个伤心事，越发觉得和白晓儿同病相怜，握着她的手不放。
白晓儿道明来意：“婶儿，我今儿个来，是想请你帮个忙。”
“帮啥忙？”黄湘玉拉她坐下。
白晓儿便告诉她道：“婶儿，我琢磨了点吃食想拿去卖，却没有门道，您能不能给我支个招儿？”
黄湘玉何等聪明，立刻便明白了：“你说的吃食就是这个开胃的笋吧？”
“是。婶儿觉得可还行？”白晓儿问。
黄湘玉不住点头：“我觉得不错，味儿好东西也新鲜，这生意做得。”
白晓儿满脸喜色：“真的吗？”
“自然是真的，婶儿难道骗你？要不先这么着，反正我每天都得出摊，你明儿个跟我一块去，就摆在我摊上卖。”
“这怎么成，会影响婶儿做生意的。婶儿只要告诉我哪里摆摊不会被人赶就行了。”
豆腐摊是黄湘玉母子赖以生存的东西，白晓儿不愿拖累她。
黄湘玉却笑道：“你这孩子别多想，哪里就能影响到我了？我那儿都是回头客，不妨事。”
“可是……”白晓儿仍犹豫。
黄湘玉手一挥：“就这么定了，明日不必等天亮，鸡一叫咱就走，婶儿在村东的大槐树下等你。”
“好……那谢谢婶儿。”
白晓儿回家，将这事儿告诉柳氏和白蕊儿，两人都很承她的情。
“你婶儿心善又聪明，可惜命不好，大着肚子就死了男人，亏得她熬过来了，不然不知得怎么样呢。你们往后得多照拂些她。”
“知道了娘，等赚钱了我第一个孝敬您，第二个就是婶儿。”白晓儿说道。
柳氏笑着没吭声，她是庄户人家的妇人，心里头始终觉得种田才是正道，卖酸笋这种事儿，在她看来是靠不住的。
但闺女如今一头热，她不愿扫兴，也不好多说。
过了会子，白晓儿突然囔着头痒，柳氏给她解下头上的纱布，伤口果然都结痂了。
大伙儿都十分高兴，白晓儿也高兴，做饭的时候就格外用心。
除了酸笋、萝卜丸子、榨菜烩豆腐，她又添了一道清香软糯的鱼茸蒸菜心，馋得白馨儿差点把筷子吞掉。
睡前，白蕊儿把明日要用的东西清点了两遍，白晓儿心里存了事，翻来覆去睡不着，白蕊儿硬是守着给她盖了三回被子。
隔日和黄湘玉汇合，白晓儿眼下一圈儿乌青。
黄湘玉了然一笑，帮她把坛子等物拿到板车上。
“昨儿没睡好吧，婶儿头回出摊也一宿没睡，收摊的时候人都快散架了哩。咦，蕊儿咋没跟你一块儿来？”
“姐还得在家烧伙哩，我就一坛子酸笋，一人尽够了。”
黄湘玉于是道：“不够也不打紧，还有婶儿哩。”
说着推起车，两人一道往镇上去。
其间白晓儿抢着帮忙，被湘玉妇拒绝。
两人去到豆腐摊上天刚亮，卖菜的街面上没什么人。
黄湘玉支起摊子，卸下大木桶，白晓儿帮着一块儿把豆腐、干子、千张等归类码好。
等忙完，两人草草吃了两个馒头，东方开始泛红，买菜的人陆续过来。
因黄湘玉心灵手巧，做的豆腐好吃，很快便有了第一个主顾，是个四十多岁的妇人。
“张婆好，这么早就来买菜呀。”黄湘玉热络地打招呼。
张婆叹道：“哎，我又不像你们小年轻，年纪大了睡不着哟。”
“哪儿有，您瞧着年轻着呢，和我姐姐差不多。”
一句话把张婆说得眉花眼笑。
张婆嘴里谦逊着，除了豆腐，又多拿了两张千张。
黄湘玉收了钱，立刻又有人过来，是个胖胖的五旬男子，穿着干净体面。
“刘叔早嘞，今儿我恰巧做了嫩豆腐，打汤清蒸都好，您要不要来点儿，给虎子添个菜？”
虎子说的是刘叔顶小的孙子。
刘叔立刻笑了：“给我来点儿，上次晚了没买着，回家还被老婆子骂了顿。”
“那是婶子疼孙子哩，您今儿多买些，让虎子吃个够。”
刘叔于是要了四块嫩豆腐，黄湘玉紧着大的挑，给他用干净叶子包好，收了钱，黄湘玉又道：“叔儿，我这儿除了豆腐，现下还有麻辣笋尖卖，下酒是顶好的，您尝尝，不好吃不买。”
白晓儿立刻用细竹签叉了一根，笑着递给刘叔。
“这笋儿是怎么做的，以前咋没见过呢。”刘叔盯着笋儿，有些犹疑。
白晓儿甜甜一笑：“大叔，这是俺家里祖传的手艺，您尝尝，不好吃不要钱哩。”
“好，那我尝尝。”
刘叔尝了一根，顿时眼睛大亮。
他是个爱酒的，这笋麻辣酸爽，居然极合他口味。
“小闺女，这笋怎样卖？”
“二十文一斤。”
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