这时李凤霞端着一个小铁盆走了过来。
只见铁盆里磕了二三十个生鸡蛋进去。
每个鸡蛋黄的颜色都微微透着橘红色。
看上去格外诱人。
陈江河笑着道:“以后咱们面馆用的就是这样的鸡蛋。而且还有面粉,排骨,五花肉,蔬菜全都是最新鲜品质最好的。”
李凤霞惊讶地咋舌道:“这么多好材料……一碗面的成本得多少钱啊!”
陈江河微笑道:“咱们只要一心一意想着怎么把这碗刀削面做到最好吃,钱的事情不用考虑。”
李凤霞似懂非懂地点了点头。
她对经商做买卖完全是一窍不通。
这方面的事情只要无条件地相信自己女婿就行了。
“凤霞姐,面团已经醒好了,您给大家伙儿示范一下怎么削面吧!”
这时一个梳着又粗又长麻花辫的大姑娘走了过来,笑着对李凤霞招呼道。
“好嘞,那我可就献丑了。”
李凤霞昨天一天把这帮大姑娘小媳妇们召集在一起。
跟大家伙儿把来燕京之后的事情都商量好了。
其中一条就是到了燕京之后,大家对她的称呼统一改成“凤霞姐”。
不然的话有人叫“婶”有人叫“姐”的,容易乱套。
而且叫“凤霞姐”的话还显得亲切一点。
最重要的是显得自己还年轻一点。
李凤霞手指刚一触碰到面团。
顿时感受到了一股前所未有的弹性。
心中暗暗惊讶:“这袋面粉的品质还真不是盖的,弹性比家里平时吃的好了两三倍都不止!”
用这么好的面粉做出来的刀削面,咬在嘴里会是怎样一番滋味儿呢?
就连吃了半辈子刀削面的李凤霞,都不由地充满了浓浓的期待。
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