踏出大山的女人

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第九十四章 1元收购即将倒闭酒店(2/2)

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是用错了人,但最根本的是他对酒店的定位连自己都搞不清楚,这是致命的一点。从目前的情况看,酒店要么走高端的路,要么走平民的路,绝对不能走中档的路,这样不上不下肯定会死的。我准备两头并走,也就是说两端融合。一方面走高端的路,就是吸引高端人士,酒店要办得很高大上,价格当然也很高,一餐没万余元下不来。这样,他们在这里消费有面子。但是这样的人毕竟是少数,单靠这个是支撑不了的。所以另一方面走平民的路,我们那天在小饭馆吃饭看到的场面,多么火爆,说明这条路是走得通的,当然我们的就餐环境要比小饭馆好得多。再加上政府这块接待业务。我想酒店会有前途的。”

英子听得入迷了,她从来没听过问兰在经营方面说过这么

多的话。她说:“还没开始你都计划好了啊?我支持你问兰。”

“不是说凡事预则立不预则废吗?不做好计划我怎么敢接手这个烂摊子。”问兰很有自信的说。

家风对问兰更加佩服了,做事情这么不露声色,思路太缜密了,自己跟她根本就不在一个档次。但他还有个疑问,说:“两端融合的话,装修怎么办,平民这端肯定是朴实为基调,来吃饭的人有时候免不了大声喧哗,比如喝酒划拳之类的。但高端这一端应该是很奢华很讲究的,两个档次天地之别,怎么去融?”

“你说得对,但我也想好了,装修的时候就按照两端思路,各装各的,酒店这么大外面不能装修成两个通道吗?并且高端的只接受预订,这样每天有多少客人就知道了,高端的菜品也不会浪费,在接待上,我们从客人到酒店大门口就开始迎接,一直负责到把客人送走。”问兰说。

“行!”家风心里很舒坦了,他改变了自己的想法,完支持问兰。

取得共识后,问兰开始分派工作了,她说:“我们把下阶段的工作做一下安排,我主要负责跟酒店的谈判,做好接收前的所有工作,你们俩要分点心出来帮我做酒店的准备工作,家风你电视台有朋友,主要负责策划一下宣传,我们要在酒店开业前造足声势,这也是营销的一个手段。你要和电视台的朋友一起想一些新闻点出来,没有新闻由头上不了电视。我初步设想有这么几点,一个是1元收购案,还有是员股份制,还想设立一个类似于扶贫帮困的基金。下面这两个只是一个设想,具体怎么操作还没想好。这些新闻点我们不能一股脑的推出,要慢慢的有步骤的推。还有其他什么你多想想。弄个方案出来给我。英子这边,人员招聘你考虑一下,也弄一个方案出来。”

“没问题没问题。”两个人都非常兴奋。

问兰的手机响起,是李成打来的。

“赵总,你好狠。”李成说,“硬生生的给我砍了几百万。”

“呵呵,李总,为了救你我可豁出去了,不要说以后有多大风险,目前一时间拿出这么多资金我也不容易,压得我喘不过起来,你不要没良心哦。”问兰说。

“那个设施怎么办?要不评估一下,你按折扣算给我一点吧?”

“我给了呀。”

“啊,你给了呀,在哪里?给了多少?”听到有钱,李成的声音都不一样了。

“不是说好了1元吗?”问兰说。

“唉,可惜了我这么多东西。”

“要不这样吧,你什么时候把它拉回去,放在这里我处理起来也麻烦,你什么时候拉走我们就什么时候签字,银行那边的手续也什么时候去办。”问兰说。

“赵总你好聪明,算了,区长都定了的东西我不跟你纠结了,什么时候我们请区府办协调一下,请有关部门过来,我们双方都确认以后把酒店封掉,然后搞个签字仪式,酒店正式移交给你。”

“我随时可以,就看你酒店几时关门。”

“好,我尽快关门。”

“好的,我静候佳音。”

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