锅放少许油,倒入牛肉滑炒至五、六成熟。
把牛肉拨一边,加入葱白粒和生姜片,稍爆香。
放蘑菇片入锅,因为腌牛肉时没放生抽和精盐,所以在烹调时同蘑菇一起加精盐或生抽。
“加入榨菜兜匀,然后关火,撒入葱叶粒,稍翻几下!”
看着蒲月干脆利落的拍了拍手,其他人连忙过来端着菜放进食盒里,等着待会一起端过去。
白菜切丝洗净,沥干水,白背虾去头去壳,用刀将下背隔开裂痕,将黑色线状的东西去掉,洗净,沥干水。
鸡蛋放少许盐、少许冷水打匀,蒜米和辣椒洗净切好。
将打匀的鸡蛋倒盘中,锅热的时候放适当油,油热放入一半的备用蒜米,再放入备用包菜丝翻炒,入少许盐,待包菜丝刚熟时出锅。
接下来再入少许油,油热放剩下的蒜米,备用的辣椒,再放入备用虾翻炒。
然后入料酒一小勺、入盐少许,虾香味起后加入包菜,翻炒,入耗油,再翻炒。
“你们去准备材料吧,现在就可以煎米饼了。”
听到蒲月的话,其他人激动的不行,而且那些材料其实都是现成的,很快就被送了过来。
虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿,胡萝卜和杏鲍菇继续切成小丁
豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份,油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出。
另起油锅,入胡萝卜丁翻炒。
“这两步,尽量少加些油,因为后面还要入锅煎,油多了,吃起来会腻。”
“也是,要是腻了那不就浪费了太子妃的手艺吗?”银珠凑趣道。
蒲月笑而不语,继续倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。
然后倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味。
因为盐和糖可以事先融于水中,水可以稍微多些,让米饭的粘性更大,更容易做成米饼。
再倒入虾仁翻炒均匀,待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎,继续至两面金黄即可。。
“一定要等一面煎定型后才翻面,不然容易散。”
将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净,牛肉洗净切成很小的粒,大蒜切片,鲜小红辣椒斜切成圈。
牛肉.粒中加入料酒、盐、胡椒粉和一汤匙水淀粉,在旁边拌匀腌制。
大火烧开锅中的水,放入豌豆仁汆烫三十秒,盛出泡入凉水中浸凉,捞出沥干水分待用。
大火烧热炒锅中的油,放入大蒜片、鲜姜片和小红辣椒圈爆香。
继续倒入腌好的牛肉.粒翻炒片刻,加入豌豆仁,调入生抽、鸡汤和水淀粉翻炒均匀,淋入芝麻香油。
等进屋了以后,看着蒲月抱着孩子的动作,祁钰也忍不住跟着走了过来。
“和他们在一起的时候,我感觉好像什么事情都不重要了,只要能和他们好好的在一起就好了。”蒲月认真的说道。
时间长了以后,她就发现自己越来越离不开两个孩子了。
而祁钰也笑着点了点头:“我明白。”
“你在这里多陪他们一会儿吧。”
说着,祁钰就又要走了出去。
原本他就是回来确定一下的,现在看到两人被平安送了回来,就想着继续出去一趟。
蒲月有些担心的看了对方一眼,纠结了一会儿以后,她还是跟着过去了。
“你们先在这里陪着恒恒圆圆吧,我出去看一看祁钰那边怎么样了。”蒲月不太放心的说道。
闻言,其他人只好点了点头,看着蒲月离开了,毕竟他们也不可能让蒲月一直留在这里的。
而且蒲月一向都很关心祁钰的这些事情,现在坐不住也是正常的。
等到蒲月走出去的时候,旁边的丫鬟就连忙过去抱着孩子们了。
“现在怎么样了?”蒲月不放心的说道。
虽然才过去了一天的时间,但是祁钰其实一直都不怎么开心,所以蒲月也开始怀疑,事情是不是比他们预期的还要糟糕。
“没想到这才刚刚开春,那些里面的人就已经坐不住了。”
祁钰握紧拳头说道,看着似乎还有几分不快。
“那他们会做什么吗?”蒲月想了想说道。
对他们来说,那边可是非常重要的,真要出什么事的话,谁都不可能坐视不管。
听着她的问题,祁钰微微点了点头。
“没办法,我们只能先派人去那边盯着那边,以免真的闹出什么事来。”
“若是实在不行的话,恐怕我也要去那里走一趟了。”
说到这里的时候,祁钰其实是有几分纠结的。
“为什么?”蒲月惊讶的说到。
祁钰其实已经有许久没有离开过京城了,以至于她差点忘了这件事情。
从前她便听让提起过,祁钰本来就是喜欢全国各地跑的。
“事关重大,我觉得还是自己去了以后比较放心,不过你放心吧,我不会让自己出什么问题的。”
“到时候啊,我一定会再回来找你。”
“可是这不一样啊。”蒲月认真的说道。
刀剑无眼,谁都不知道到时候会出什么事,万一祁钰真的遇到什么危险的话,蒲月觉得到时候她就算是后悔也来不及了。
“没事,你真的不用为我担心。”
“而且,我只是先去那边看看,也不一定就会开战的。”
虽然祁钰心知肚明,知道那边的情况不太好,但他还是在尽量的安慰着蒲月。
听着他的话,
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