自制养生健康饮品

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第二章 蔬果汁(二)(4/4)

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杯中,加入草莓糖浆、冰水,调匀后即可饮用。

营养功效

营养丰富,给肌肤以全面滋润,治疗便秘的功效。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

木瓜酸奶

原料:木瓜1/2个,冰块1/4杯,酸奶200毫升。

制作步骤

1将木瓜去皮、去籽、切块后放入榨汁机中榨汁。将酸奶放入榨汁机中搅匀。

2将木瓜汁与酸奶倒入杯中,加入冰块调匀即可。

营养功效

有助于消化吸收,保护肠胃,利于睡眠。

营养师提示:木瓜适宜一般人食用。尤其营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人食。每次1/4个左右。

西芹芦笋柠檬汁

原料:西芹6小根,绿芦笋5根,柠檬1/2个。

制作步骤

1将柠檬放入榨汁机中榨汁备用,西芹、绿芦笋洗净分别放入榨汁机中榨汁,倒入杯中。

2将柠檬汁加入杯中,用搅拌棒调匀后即可饮用。

营养功效

排毒、利尿并活化肾脏机能。还可起到安抚神经的作用。芦笋防癌抗癌,能治疗心脑血管疾病,并能延缓衰老。

番茄牛奶汁

原料:番茄2个,牛奶100毫升,冰块2块。

制作步骤

1将番茄洗净去蒂,切成块。

2将番茄块放入榨汁机中快速搅打均匀。

3最后把榨好的果汁倒入杯中,加入牛奶和冰块,调匀后即可饮用。

营养功效

番茄一般人都可食用。每天吃2~3个,便可满足日常需要。青色未熟的番茄不宜食。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

芦笋苹果葡萄汁

原料:葡萄(绿)20颗,芦笋(绿)2根,苹果(青)1/2个,冰块1/4杯。

制作步骤

1将葡萄洗净、去籽;苹果洗净,切成小块状。

并榨成葡萄苹果汁备用。

2将芦笋洗净、切段,榨成芦笋汁。

3冰块放入杯中,将蔬菜与果汁混合调匀即可饮用。

营养功效

可改善苍白的脸色,治疗腹泻、便秘等肠胃不适。芦笋具有清热利小便,消暑止渴的功效。

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