刘城墙趁机将头靠在符儿肩上，被符儿用力一抖，摔进湖里。折腾一阵，才晓得湖水之浅，刚好没齐腰身，定心起立，头顶一条活蹦乱跳的小鱼。
“好！晌午就做你了！”符儿俯身捉鱼，拍手离去，剩刘连城一人在柳湖里撒泼呼喊。
“酒库新修近水傍，泼醅初熟五云浆。殿前供御频宣索，追入花间一阵香。”花蕊夫人吟着小诗，令人于怀仁酒库再次取出大理杨柳湾特贡之夜郎大曲，以备会仙宴佐菜之需。
午时三刻，会仙楼顶中央摆出了一道“龙门长桌”，桌名典出诗仙太白冬夜醉宿龙门事，桌形源仿波斯，桌体用南汉特有的猴脸花梨木打制；桌脚镂雕戏水云龙，请的是南唐师傅，桌面涂蜡，用的是中原手艺，至于镶嵌的葵黄玉籽，则是取自千里之外的于阗玉龙河。而这一切精心装饰皆为一匹三丈长的银丝素锦掩盖，锦上十二道舌尖美味一字排开。
第一道菜为爽口三丝，由孟昶新擢之安婕妤亲手拌制。红袍椒、青笋、黄豆芽作底，盖浇蜀地特有的酸辣调料，呈红绿黄三色，酸辣鲜三味，脆滑可口，清爽不腻，乃开胃佳品。衬以晶莹透亮的夜光美玉碟，令人神脑清醒，肠胃通透。玉碟下压一纸彩笺，无题，只两竖小语，似由花蕊亲笔誊写，但由芊娘缓缓念来：“人间百味事，过往两牵肠。渴饮千杯洌，唇齿一漱香。”念毕，芊娘邀宾主品评，五人各领一箸一碟，嘬口尝试。得李圣天大赞，插花以为表，并赐菜名“丝路三彩”。
第二道菜则是符宫娃做的鱼豆腐。将那柳湖里捉来的鲜鱼去鳞、去骨，头尾熬至成汤，剥下的鱼肉在臼中捶打去刺，清酒去腥后与新点的嫩豆腐和水成泥，取五支竹筷搅拌成絮状，再用香芋叶子包裹，过水蒸煮即成。有彩笺写意：“芋叶掌琼脂，碾水愈玲珑。磨豆始卧薪，捣炼终成茸。”李圣天自番外来，对汉人美食几乎无法抗拒，漱口轻吐，正欲举箸下筷，芊娘舞袖拦住，递予一只贝壳做的扁平勺子。一碰，浮于汤表的四方豆块即刻散成了九宫格状；一收，九宫格又汇聚成一整块豆茸。李圣天顿觉新奇，举着小勺忽上忽下，豆茸块亦分分合合，遂命其名为“九宫豆茸”。段思英剜了一小勺，并不着急下咽，轻轻一抿，半个嘴角神秘上扬，也为其命名“相思凝秾”。众人追问来由，段世子慢道：“此豆茸入口鲜甜，回味却苦涩，正如有情人相恋，初尝时相依相偎，甜如蜜，离了，只剩下无尽的相思与哀愁。”
第三道菜为李昭容家乡风味：清蒸胭脂鱼。鱼身通体绯红，肉质肥嫩鲜美，蘸以香醋和姜末，别具江南风味。诗笺云：“宁做一窟鬼，不做半阙人。朔望江南月，遍洒红岩魂。”刘城墙大赞：“好诗，好鱼！非要本王命名，那就叫‘一只整鱼’。”众人哄笑，刘城墙忽而觉得哪里不对劲，这才想起柔柔捉的明明是一条青鱼，又不是螃蟹，怎么一蒸就变红鱼了？
第四道是辛宫娃精心煨制的“山海盒子”，将那各地进奉的山珍：驼峰、鹿筋、竹荪等，与海味：鱼翅、海参、干贝，悉数入锅，自昨日傍晚得消息时起，便连夜文火熬制，晨时已至羹胶，午时起锅装八仙过海金瓜盅，算是耗尽心力，熬干心水。等到揭盖时，确乎喷香四溢，但因无甚新奇，竟无一人愿为其定名，只留下纸笺上的四句：“大火以为炙，文火慢煎熬。埋头务兢业，抬头冲云霄。”
第五道陈皮兔肉是南姬临时学做的。用上好的兔腿肉切丁沥水，入油轻炸；陈皮慢煸，葱姜续下；辣椒八角，急火翻炒；糖盐少许，大火焖烧；待汤汁金黄渐少，火收方妙。孟昶初尝，直呼“火甚！”赐名“辣嘴金花”。名与诗两相映衬，诗曰：“舌尖一堆火，暖胃又提神。皮香肉脆嫩，讨得欢笑声。”
第六道是耿宫娃拿手的白汤酸菜鱼。鲜活鮰鱼配搭腌制青菜，米汤里打个滚儿，滋味恰到好处。诗云：“洁身片作云，白水煮汤清。酸咸少轰烈，坐等客佳音。”虽说鱼成片状，但刘城墙吃出是鱼，便连连称赞：“又酸又咸又香又鲜，馋得本王心里想，吃到本王肚里暖。菜名就叫‘酸到家鱼’。”
第七道菜由妙音出手，果然新奇。硕大的铜盆上横跨半轮金月，月上用肉末与果蔬堆叠成人形，一男一女相对而望，栩栩如生。“桥”下有银河，河面有倒影，河边一左一右各捏一小人，相背而拭泪，奇的是竟连晶莹之泪珠也清晰可见，似用半粒米西点缀而成。李圣天不忍吃掉小人儿一手一足，只在“桥”上取了一砖一瓦，悉心分辨藏于味道中的奇思妙想，笑道：“哈哈，桥身是南瓜！”又念其诗：“姻缘手中线，合掌自牵连。何需鸳鸯羡，奔月揽九天。”遂赠其菜名：“鹊桥会仙”。
第八道菜品再次用选用西蜀难得一见的海中珍品。妙思只取鱼翅，水发至绵软，有序叠放在银箔之上，形似雪山，晶莹透亮。刘城墙垂涎三尺，将要下箸时，不知何处高喊：“慢！”一声令下，尚食局三位小宫娃合抬一具三角支架垫起银箔，又由五位宫娃铲果木香炭置于底下烘烤。片刻，鱼翅遇热换了形制，似雪山融水落入蜀地，当中略微平坦，四周渐起峰峦。稍息，浇上熟鸡油，幼黄之液似滔滔江水突围东逝。随即撒入蟹黄，有如江海泛舟。待汤汁浓稠，再缀以青红花叶，刹那间芳香四溢，开遍
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