琉球国居民的主食为红薯。红薯一年三熟，每担的价格不过百文钱而已。也种植粟谷、小麦、稻米和土豆，但这些农作物，当地人却嫌吃不饱肚子，只在来客预备宴席时再派上用场。琉球人多穿麻布衣服，不崇尚养蚕种桑。
隶属于琉球国的岛屿，共有三十六座，有的距离府城很远，有的相对较近，却都隔着重重海洋。家禽鸟类同中国大致相同，倒是长鳞和长介甲的，大部分都是海洋生物，有一种大海虾如量米的升斗那么大，还有一种大螃蟹形状大小如草编斗笠。而鱼类，或红或蓝，色彩斑斓，难以用文字来形容，味道却很腥，也不好分辨到底是好是坏。琉球国出产烧酒，也出产红酒，还有一种白酒看上去像乳浆，是琉球国的女子将米粒嚼碎后酿造的，味道较甜，只略微有些酒气罢了。
在琉球国，几乎看不到身材高大彪悍的人。此地物阜民丰，治安良好，从没听说过有偷盗事件发生。街市中没有店铺，也没有茶馆酒店。房屋四周布置了很多抵御潮水的设施，房屋不是很宽大，也没有三间通连的大房间，四壁用木板加以固定。室内都铺着高出地面两尺多的地板，地板上铺着类似于席垫一样的厚布，名为“踏脚绵”。不论男女，都是席地而坐。门窗上凿出两条细槽，门窗底部嵌合在细槽中，将门窗来回推拉重叠，可以将门窗开启或关闭。柱子都是方形的，看木质像是黄杨木，打磨得非常光滑细腻。
房屋的庭院前也有假山，造型大多是中间凹陷，形态玲珑别致，平地上铺了白沙，四周植了花卉树木。整个场景放眼看去，是花光树影错杂相映，花卉山石各尽其妍，一派清幽盎然。也有在四周编竹为篱笆的，而房屋则掩藏于竹篱之内，更是绿荫扑面，蓊郁宜人了。琉球国这样的民居终日都是寂静的，行人稀少，也听不到吵架斗嘴的声音，只偶尔传来悦耳动听的丝竹弦歌之声。
天使馆的西边有女子集市，集市中的所有器皿、食物、布匹、旧衣、新鞋等等，都由妇人放在头顶上一一运来。到集市后，妇人便坐在地上出售商品。这些妇人当地人称为“爱姨”。琉球国凡是负重的活计，男的都用肩膀挑，妇女则用头顶戴。令人称奇的是，无论是米粮、油酒，还是包裹、箱笼，即便是重达百斤，这些妇女都能够将它们顶在头上，从来不用担心会倾覆坠落下来。
琉球有医师却没有占卜师和星相术士，有和尚无道士，也没有优伶艺人和尼姑。
境内有一座寺庙名为“乐善”，位于天使馆后面，一道竹篱笆，低矮的庙宇，寺庙的外墙也没有涂丹漆，环境却是幽雅宜人：寺院内曲廊环绕，浓荫蔽日；庭院中开凿出一方小水池，池水清澈，金鱼游泳。整座寺院，绿树小池，竹篱曲径，不闻钟磬之声，不见尘俗之念，颇有世外幽趣。
还有一座定海寺，位于那灞港那条长虹形的石堤中间，北面便是一望无际的大海。
琉球国也有孔庙，在天使馆东面约半里处，规模样式与中国大致相同，只是庙殿和庙庭比较矮小，每天分派没有位阶的士族子弟、也就是秀才轮流值守。
琉球国的冠服制度规定，男子年满十六岁便要剃掉头顶中心的头发，留下周围的鬓发，挽成发髻，上面插一枝长约三寸的梅花簪。梅花簪的使用也很有讲究，国王和国相、法司官用全金打造的梅花簪；紫巾大夫插金花银柱梅花簪；其余官员统一用银簪；而黎民百姓则用铜簪。帽子的式样为长圆形，帽顶方平，很像僧尼所戴的帽子，而前后两边有黑色的折叠纹。
有职业的人戴红绫头巾，大夫级别的戴黄绫头巾，紫金官以上级别的戴紫绫头巾，国相和国舅则戴紫色锦缎头巾。普通百姓戴深黑色荷叶巾，地保戴绿色麻布头巾。
琉球人的衣服大体来说形如道袍，长领，袖筒宽约一尺四五寸，颜色大多流行红色和青绿色，家常便服的颜色则各随自便了。衣服外面要扎一根宽约四寸多的带子。
从国相到普通百姓都穿草鞋，当地人称为“撒霸”，式样与中国的草鞋类似，却从鞋底部位向上引出一块横梁，再与一根高约半寸、同样从鞋底立起的中枢相连，穿时将脚背套进横梁，用脚大拇趾和脚二拇趾夹住那根中枢。因此，琉球人左右两只袜子的顶部都会各开一叉，以方便脚趾夹住“撒霸”的枢，左右两只袜子是不能弄错的。袜子很短，穿在脚上只到脚踝，然后用带子扎起来，男女穿袜都是这样。
琉球的女子是不缠小脚的，也不刮脸除细毛，不穿耳洞，头发不梳成发把，却用头油和发腊涂抹后，挽在头顶正中，看上去形如牡丹，这就是所谓的牡丹头，非常光亮，像涂了油漆一样。女子所用的发簪长七寸，像小指头一般粗，上面刻了八角形楞槽。簪头形状如调羹，向前面倒插着。簪子的材质是金还是银，也要看品级而有所区别，视夫人的品级而定。民妇则用兽角簪或玳瑁簪。
琉球女子所穿的衣服也和男人的长袍一样，却长及地面。女子的衣服不束带，也不系扣，将里面的衣襟放进裤腰内，走
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