接下来青笋切滚刀块,葱、姜切片,将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒。
待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
“鹅肉的肉质较粗,烹制时要多炖一会,烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳。”
最后一道菜就是黑胡椒牛柳了。
将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片,牛肉横着他的纹理切成一厘米左右的片,然后用擀面杖怕打松软,最后切成一厘米左右的条。
把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁,把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制几小时以上,炒之前再加入油拌匀,腌制三十分钟左右。
将酱油、蚝油、烧烤酱、一小勺番茄酱、糖混合拌匀,调成比较稀的汁备用。
“热锅凉油的时候记得多放些油,大火,放入生姜片、大蒜片爆香,最后放入上面腌制好的牛肉爆炒,中途加酒去腥。等肉变色出锅。
另起一个锅,热锅凉油,放入洋葱炒香后,加入柿子椒和上面炒好的牛肉,最后加入第四步调好的汁,翻炒几下出锅。撒上现磨黑胡椒。
“挑选食材的时候要记得多看看,比如牛肉要选择里脊等部位,而且一定要新鲜,否则选了那种比较老的肉,怎么做也把他炒不嫩的。”
还有切的时候,要先顺着肉的纤维切成片。然后用擀面杖把肉质捶打松嫩。
经过一连几日的装扮,终于,东宫那边也就装饰的差不多了,因为是要举办婚礼,所以地点最后还是射在了皇宫里面。
而蒲月倒是也没什么想法,只是在旁边配合着他们。
不过在试了好几次。经过无数次修改的嫁衣以后,蒲月还是觉得有些累了。
“这衣服怎么还有那么多问题呀。”蒲月伸了个懒腰,忍不住说道而一边的银珠则是笑了笑。
“太子妃您想想啊,这可是您的婚礼,自然一切都得小心谨慎不是。”
“要是哪项没做好的话,那岂不就浪费了您的喜事吗?”
闻言,蒲月最后点了点头,觉得确实有几分道理,所以她便逼着自己冷静下来,毕竟这也是没办法的事情。
想到这里,蒲月又整理了一下自己的衣服,确认没有什么其他没发现的问题。
之后,蒲月便重新脱了下来,示意其他人继续解决,直接带回去修改一下。
“太子妃!刚刚小公子突然又哭了起来。”
突然,有个奶娘立刻就过来通知蒲月了。
“这是怎么回事?”蒲月惊讶的说到。
不过她也不等不及听其他人的回答了,直接就先把孩子给抱了过来。
看着他一直哭的样子,蒲月更是觉得心疼不已,连忙就低声哄了起来。
还好,没过多久,对方就止住了哭泣,想到这里,蒲月才重重的松了口气。
虽然说她最近也已经习惯了这些事情,但次数多了以后,其实蒲月还是十分心疼的。
蒲月低头亲了亲恒恒的小脸,就在这时,祁钰却刚好回来了。
“恒恒这是怎么了?”祁钰顺嘴问道,蒲月则是叹了口气。
“也不知道怎么回事,刚刚突然哭了起来,我就抱着他过来哄哄,还好现在总算是没有继续哭了。”
“是吗?既然小公子已经不哭了,还不赶快把他抱下去。”
“最近太子妃这边还有不少的事情要忙,怎么能让他一直在这里待着呢?”
听着祁钰的话,蒲月张了张嘴,正想要说些什么
只是一边的奶娘早就已经吓得不行,连忙就赶快把恒恒给抱了下去。
看着祁钰松了口气的样子,蒲月也就只能无奈的笑了笑,随后又问起了最近的事情。
“对了,那件嫁衣你们准备怎么做?可还需要修改吗?”
“如果需要的话,那就尽快得让人把这衣服给修改好,不然的话,恐怕以后就会更麻烦了。”
说到这里,祁钰还有些担忧。
别的他倒是不怕,只是担心蒲月这边会出成问题。
听着他的话,蒲月却是直接就摇了摇头。
“你放心吧,不会再有什么问题的,更何况,我也已经让人再去修改了,想必明天就能够弄好。”
最近这几天蒲月倒是觉得,祁钰比自己更忙一些,随时都要去解决各种各样的事情。
相比起来,蒲月反倒是更加的悠闲了,这样一来,蒲月忍不住又吩咐了一句。
“对了,你们让厨房那边把我炖的那些补药拿过来,直接给祁钰吧。”
“不然我怕你一直这样累下去,你会觉得不太习惯。”
“放心,我身体好得很,不会有什么问题的。”
“谁说这个了,我这不是怕你累着吗?银珠你还不赶快去。”
蒲月又好气又好笑的说道,闻言,一边的银珠就连忙快步的走了出去,而祁钰耸耸肩,到底也没有再阻拦。
毕竟,这也算是蒲月的一番好意。
很快,银珠就把补药给端回来了,不过看着眼前这满满的一锅,祁钰都忍不住有些惊讶。也不知道怎么会变成这个样子。
“快试试吧,我觉得应该味道还可以的!”而蒲月则是一本正经的说道。
这还是她刚刚做饭的时候顺便让人准备的,毕竟祁钰的辛苦她都是看在眼里的,所以就更加心疼了几分。
而祁钰则是有
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