牛二和二妮来到人才市场，人气鼎盛，求职者穿梭其中，像菜市场，不知是论斤还是论个。
很多大公司的代表坐在桌后，这是正规军。
还有散在人才市场户外的杂牌军，他们高举自制的牌子，牌子上标有工种工价和年龄性别，需要工作的散兵游勇聚集在此，希望找到一份合身的工作。
怎么总觉的那些拿牌子的招工者像是旧社会卖人的景象，手举酸了，把牌子用线穿上，挂脖子上得了。
那些会所还招工，是不是招公。
还有学历要求，牛二就初中毕业，毕业证上厕所还嫌纸厚，跟大学大专比，隔了几个档次，初中属文盲，有些人连小学都没念完，就不比下有余了，每天把肚子混饱就不错了，不过市场外的电线杆上可贴着**的小广告。
墙上张贴着很多招工的告示，就是个补丁墙，糊了一层又一层。
多数人的眼神盯在工资上，这个数字才具有**力。
“都是两个肩膀扛一个脑袋，待遇就不一样，找工资高的，才具有挑战性”，二妮说。
“有的头灵活，有的头生锈，找适合自已的吧”，牛二说。
有的牌上标的工资数后写着左右，以上，就没个准数，资本家都是吸血的，天下乌鸭一般黑。
一男人手中没拿牌，那张嘴像复读机不断的招呼过路的求职者，这男人白衬衣套黑西服，俊朗带着大公司白领的气质，“无年龄，性别，学历限制，低门槛，高收益，无经验可学”。
像跟二妮量身订制的，只是搞销售而以，俗话叫卖东西。
男人身边也围了一圈人，争相从男人手里拿过宣传单，有多人削尖脑袋跟招工者搭成意愿，愿者从速，职位有限，早进公司的吃肉，晚进的连汤都没的喝。
机不可失，时不在来，二妮头脑一热，稀里糊涂的抢答了。
“我叫贾雨，热烈欢迎你们加入我们工作，共同努力，并肩奋斗”，贾雨说。
见几人提着行李，你所说住宿问题要兑现，贾雨领着几个人七弯八拐的进入居民区。
“居民区里有公司驻扎，隐藏的太深了吧”，有人发出疑问。
“你们有人身上带着行李，住的地不可能在公司吧”，贾雨说。
跟着贾雨进的一套间，大厅内陈设简单，几张桌子，几把椅子，另几个房间，被门遮挡。
“今的午餐在街边餐馆解决，大家来融个资，一个人出十五元，先解决中午的就餐问题”。
“公司没食堂吗，军马未到，粮草先行”，有人员问。
“上岗前需要培训，这是正规流程”，贾雨说。
贾雨带着二十多人到的街边的黑皮饭馆。
黑皮饭馆坐落在繁忙的路边，这条路才左右两个通道，路就显的有些窄
。
黑皮饭馆为了多加几张桌椅，锅灶就架在路边，吸收大自然的精华和汽车尾气，外带扬起的佐料黄尘土。
炉灶漆黑，流油层层堆叠，绝好的艺术品。
锅灶下的地面，更是黝黑，油田有待开发。
案板上搁着一大碗油，像墨汁或机油，稠密稀散的像浆糊。
黑皮饭馆由两妇妻经营，妇人脸蛋滑润，纸能擦出油来，油烟熏出黑色的皮肤，上下一般粗，看不出凹凸来。
三间小屋内摆着几张桌椅，苍蝇能在桌上滑冰，油光亮亮的。
男帮厨在屋里勺了米进高压锅内，每步小心翼翼像走在冰面上，到屋外窗边水下淗米。
窗框内几只蜘蛛在网上荡秋千。
手在高压锅内捏了几把，换了次水，把高压锅放在门边，高压锅这东西弄不好会成炸弹。
蒙蒙尘埃敷在门面成保护膜。
男帮厨看到流水就想到尿尿，迫不急待的穿过马路，在马路侧的一排树后爽畅，然后小跑回来。
人多菜多时间紧，男帮厨直接跑到案板边抄起菜刀切猪肉，还没吃到猪肉，就闻到尿骚味。
“青椒肉丝来了，哥们别动头”，男帮厨把一碟菜放在桌上。
白碟子似水汪汪的大海，那撮菜像海中的孤岛。
—人将清椒丝翻了个底朝天，只看到三根白色物体。
“老板这青椒里忘放肉了吧，你来看看啊！”贾雨喊到。
“我记的放肉了啊，不会有谁偷吃了”，男帮厨回应。
从锅边到桌边转过身的功夫，鼓上蚤石迁也没这敏捷手法。
“我常在你这馆子里吃饭，你进来掌掌眼”，贾雨向窗外喊到，手上的筷子像翻书样翻菜，青椒铺在大碟内晾晒。
男帮厨红着脸慢腾腾的来到桌前辩解到，“这是青椒炒肉，青椒为主打，肉次之”。
“哼，你这解释有些牵强”，贾雨说。
一分钟后，男帮助阴着脸端着铲子进来，将铲上的细肉丝浇到青椒丝上，肉白的无点血丝，真佩服他的刀功，肉细如头发，只往椒缝里渗。
冒着热气的沙碗放在桌上，“鱼头火锅来了，各位慢慢品尝”，男帮厨吆喝到。
“不用客气，来品品这鲜鱼”，贾雨邀请到。
十几双筷子伸到碗里，夹起的是白白的豆腐，豆腐稀烂，筷子只沾到豆腐渣，豆腐掉进汤里，汤花溅起，直向人眼，烫的呱呱乱叫，进嘴的筷子，舌头能被辣穿。
胖头鱼和白鲢放在一起，有孪生兄弟样，只是一个脑壳稍大些，纹了身而以，煮熟了能鱼目混珠，这碗里杂草豆腐多，水也多，就像我们看到的池塘，都是水多鱼少，鱼才能生存
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